St. Michael-Eppan, Weissburgunder Schulthauser, 2022
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Jahrgang: | 2022 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Weissburgunder |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Südtirol |
Weingut / Winzer: | St. Michael-Eppan |
Artikelnummer: | SM820 |
Dieser edle Tropfen stammt aus den malerischen Terrassen des Südtiroler Weingutes St. Michael-Eppan, bekannt für sein Engagement, Trauben von höchster Qualität zu kultivieren und Weine zu produzieren, die die einzigartige Identität ihrer Herkunft verkörpern.
Die Weißburgunder-Traube, sorgfältig gekeltert und zu einem Wein verfeinert, der die Essenz der Alpen einfängt, brilliert im Glas mit einer strahlend strohgelben Farbe, die von zartgrünen Reflexen durchdrungen ist. Dieses visuelle Vorspiel ist nur ein Vorbote dessen, was Ihr Gaumen gleich erleben wird.
Beim ersten Schnuppern entfaltet der Schulthauser ein Bouquet von frischer Eleganz - feine Aromen von grünen Äpfeln, saftigen Birnen und einem Hauch von knackigen Zitrusfrüchten tanzen mit subtilen Andeutungen von frisch gebackenem Brot und einem zarten Hauch von Mandelblüten harmonisch in der Nase.
Mit dem ersten Schluck des St. Michael-Eppan Weissburgunder Schulthauser offenbart sich Ihnen eine wohl abgestimmte Balance zwischen cremiger Vollmundigkeit und lebendiger Säure, die wie das perfekte Paar miteinander waltet. Eine anmutige Struktur, die durch eine moderate Mineralität unterstrichen wird, führt zu einem adretten und langanhaltenden Abgang.
Weinausbau:
Beim St. Michael Eppan Schulthauser handelt es sich um einen ausgezeichneten Aperitifwein, der auch im Sommer richtig Spaß macht. Gleichzeitig können Sie den Wein mit vielen verschiedenen Gerichten kombinieren. Ein echter Genuss in Kombination mit Meeresfrüchten und Fisch, aber auch zu zartem Wildgeflügel passt der Schulthauser sehr gut. Für eine besonders stilechte Erfahrung, probieren Sie den Wein zu Südtiroler Schlutzkrapfen!Unser Serviervorschlag für Sie:
Genießen Sie den St. Michael-Eppan Weissburgunder Schulthauser bei einer optimalen Serviertemperatur von 10-12°C. Dieser vielseitige Weißwein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, mild gewürztem Geflügel und einer Auswahl an mildem Käse. Lassen Sie den Wein vor dem Servieren etwas atmen, um sein volles Aromenspektrum zu entfalten und jeden kulinarischen Anlass mit seiner frischen und ausgewogenen Charakteristik zu bereichern.Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Kellerei St. Michael-Eppan, Str. Circonvallazione 19, I-39057 Eppan / Appiano