Stiftskellerei Neustift, Lagrein DOC Südtiroler Classica, 2022
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Jahrgang: | 2022 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Lagrein |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Südtirol |
Weingut / Winzer: | Stiftskellerei Neustift |
Artikelnummer: | ITNS101 |
Die Stiftskellerei Neustift ist ein sehr geschichtsträchtiger Ort. Entsprechend klassisch - im besten Sinne - sind die Weine, die hier hergestellt werden. Mit dem Lagrein aus der Stiftskellerei bekommen Rotweinfans einen Wein, der Südtiroler Weinkultur in jeder Hinsicht hervorragend repräsentiert. Das beginnt mit der typischen Rebsorte Lagrein und hört bei der traditionellen Ausbaumethode noch nicht auf. Im Glas überzeugt der Wein mit seinem kräftigen Rot, das bereits den intensiven Charakter des Tropfens andeutet. Die Nase wird mit stattlichen Aromen von vollreifen Kirschen und Waldbrombeeren umhüllt, die von einem Hauch Kakao und Veilchenduft fein unterstrichen werden.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Zwei Wochen lang werden die Trauben im Stahltank vergoren, im Anschluss daran geht es für sechs Monate zur Reifung ins Eichenholzfass.Unser Serviervorschlag für Sie:
Der Stiftskellerei Neustift Lagrein ist definitiv ein Wein, der zu einem reichen Fleischgericht ebenso gut passt, wie zu einem rustikalen vegetarischen Eintopf. Auch zur Alpenküche macht er sich blendend. Als Serviertemperatur empfehlen wir Ihnen eine Temperatur zwischen 16° und 18° Grad.Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Kellerei Bozen
Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen
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