Tinazzi, Collezione di Famiglia Corvina IGP, 2020
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Jahrgang: | 2020 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Corvina |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Venetien |
Weingut / Winzer: | Tinazzi |
Artikelnummer: | ITTN132 |
Weinausbau:
Die Corvina-Trauben wurden im Weinkeller schonend entrappt und gepresst. Die Gärung erfolgte bei Temperaturen zwischen 22° und 26° Grad und dauerte 8 Tage. Ausgebaut wurde er für 12 Monate in Eichenfässern.Unser Serviervorschlag für Sie:
Servieren Sie diesen Collezione di Famiglia Corvina mit rund 16° bis 18° Grad zu einem herzhaften Rindfleischeintopf oder Pilzgerichten - gerne auch in Kombination. Auch eine klassische Vesperplatte mit frisch gebackenem Bauernbrot passt perfekt zu den fruchtigen Nuancen und den Tanninen dieses Weins.Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Tinazzi SRL
Via delle Torbiere, 13, I-37017 - Lazise (Verona) Italien