Vina Los Vascos, Carmenère Reserve, 2018
100% Carmenere
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| Jahrgang: | 2018 |
| Land: | Chile |
| Rebsorte: | Carmenere |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Colchagua Valley |
| Weingut / Winzer: | Vina Los Vascos |
| Artikelnummer: | A0007226 |
Als Reserve ist dieser Vina Los Vascos Carménère spannend, reizvoll und rundum gelungen. Das Bouquet ist sehr fruchtig und zeigt reichlich dunkle Beeren.
Die alte und aus Bordeaux stammende kräftige Traube hat in Südamerika das ideale Weinklima gefunden und erlebt eine wahre Renaissance. Uns gefällt es sehr, wie die würzigen Akzente von schwarzem Pfeffer, Oliven, Zigarrentabak und Zedernholz versuchen, den Waldfrüchten und Johannisbeeren „die Show zu stehlen“.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Die alte und aus Bordeaux stammende kräftige Traube hat in Südamerika das ideale Weinklima gefunden und erlebt eine wahre Renaissance. Uns gefällt es sehr, wie die würzigen Akzente von schwarzem Pfeffer, Oliven, Zigarrentabak und Zedernholz versuchen, den Waldfrüchten und Johannisbeeren „die Show zu stehlen“.
Weinausbau:
Die Carménère-Trauben für diesen Reserve werde zu zwei verschiedenen Zeiten per Hand gelesen und bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahl fermentiert und regelmäßig umgepumpt, damit die aromatischen Komponenten bestmöglich erhalten bleiben. Ausgebaut wird er über 12 Monate in Barrique-Fässern.Unser Serviervorschlag für Sie:
Bei einer Serviertemperatur von 15° bis 18° Grad (wir empfehlen Ihnen, den trocken ausgebauten Wein zu dekantieren) passt dieser intensive, rubinrote, sehr würzige Vina Los Vascos Carménère Reserve zu würzigen Speisen, Lamm, BBQ und gegrilltem Geflügel.Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co. KG
Hamburger Str. 14-20 D-20247 Hamburg