Weingut Bischel, Riesling trocken, 2022
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Jahrgang: | 2022 |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Riesling |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Rheinhessen |
Weingut / Winzer: | Weingut Bischel |
Artikelnummer: | DEWB103 |
In der Nase lässt dieser Bischel Riesling typische Rebsorten-Aromen wie Pfirsiche, Aprikosen und Zitrusfrüchte tänzeln. Seine Eleganz und Frische machen unglaublichen Spaß - ebenso die saftige Mineralität am Gaumen. Die kraftvolle Vielschichtigkeit trifft Schluck für Schluck in unser Rieslingherz. Danke für diese Interpretation.
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die Riesling-Trauben wurzeln in einem Bodengemisch aus Mergel und Kalkstein in den Weinbergen von Appenheim und Gau-Algesheim. Sie werden per Hand gelesen. Vor der Pressung ruhen sie nach einem kurzen Andrücken für mehrere Stunden im eigenen Saft. Danach geht es für den Wein zur Reifung mit wilden Hefen in Edelstahltanks.Unser Serviervorschlag für Sie:
Mit dem finessreichen Spiel zwischen Süße und Säure ist dieser Riesling vom rheinhessischen Weingut Bischel ein toller Apéritif und passender Begleiter zu Vorspeisen, Fisch und Thai-Curry. Auch Gerichte wie Frankfurter Grüne Soße, Asia-Nudeln mit Gemüse und Spiegelei oder ein Spargel-Omelett passen sehr gut.Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut Bischel
Sonnenhof 15, 55437 Appenheim, Deutschland
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