Weingut Steitz, Weissburgunder Stein-Bockenheim, 2021
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| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Rheinhessen |
| Weingut / Winzer: | Weingut Steitz |
| Artikelnummer: | DEWS117 |
Im Herzen des Weinanbaugebiets Rheinhessen liegt das Familienweingut Steitz. Urkunden führen bis ins Jahr 1512 zurück. Das gesamte Sortiment besteht aus unglaublich spannenden, leckeren Weinen. Dieser Steitz Weissburgunder Stein-Bockenheim ist einer der Tropfen, der uns besonders gut gefällt.
Ganz rebsorten-typisch brilliert dieser Weissburgunder mit einer vergleichsweise milden Säure und einer eleganten Fruchtkomplexität. Bei den Aromen dominieren vor allem Kernobstaromen wie Pfirsiche und Aprikosen. Sensible Weingenießer können auch Melonen, Orangenblüten und Melisse wahrnehmen. Auch eine zarte Rauchnuance kann auf sich aufmerksam machen. Am Gaumen zeigt er sich angenehm trocken, mineralisch und samtig. Insgesamt sehr vielschichtig, aber nicht aufdringlich.
Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
enthält Sulfite
Ganz rebsorten-typisch brilliert dieser Weissburgunder mit einer vergleichsweise milden Säure und einer eleganten Fruchtkomplexität. Bei den Aromen dominieren vor allem Kernobstaromen wie Pfirsiche und Aprikosen. Sensible Weingenießer können auch Melonen, Orangenblüten und Melisse wahrnehmen. Auch eine zarte Rauchnuance kann auf sich aufmerksam machen. Am Gaumen zeigt er sich angenehm trocken, mineralisch und samtig. Insgesamt sehr vielschichtig, aber nicht aufdringlich.
Weinausbau:
Die Rebstöcke im Cool-Climate-Gebiet wurzeln in einem tonigen Sandsteinboden und sind über 20 Jahre alt. Der Ausbau erfolgt zum Teil in Edelstahl und in französischen Eichenfässern.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dieser Steitz-Weissburgunder passt mit seiner Harmonie und den feinen Gerbstoffen zu vielen Gerichten. Wir können ihn uns gekühlt ebenso gut zu einer Kürbis-Lasagne, Pfifferlingen und Grillgemüse vorstellen, wie zu klassischer Pizza, Pasta und süßem Nichtstun.Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Gutsabfüllung Weingut Steitz
Mörsfelder Straße 3, 55599 Stein-Bockenheim , Deutschland