Campagnola, Soave DOC Classico, 2022

70% Garganega, 30% Trebbiano
Campagnola, Soave DOC Classico, 2022
5,50 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (7,33 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2022
Land: Italien
Rebsorte: Garganega, Trebbiano
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Venetien
Weingut / Winzer: Campagnola
Artikelnummer: ITCA308
Wer schon mal am Gardasee Urlaub gemacht hat, für den werden bei diesem Wein bestimmt Erinnerungen wach. Soave ist ein typischer Wein für Venetien, an dem man in keinem Restaurant und in keiner Bar vorbeikommt. Die Rebsorten, die für Soave verwendet werden, sind denn auch in dieser Region beheimatet und machen den besonderen Flair aus. Er wird aus Garganega und Trebbiano gekeltert und läuft hellgelb im Glas. Der Nase bietet er ein sanftes, unaufdringlich fruchtiges Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, süffig und wunderbar ausbalanciert. Ein Wein, der nicht nur Ferientage verschönert.

Weinausbau:

Die Trauben für diesen typischen Vertreter der Region Venetien werden von Hand gelesen und anschließend mit traditionellen Methoden sanft gepresst und fermentiert. Alle Arbeitsschritte im Keller finden unter temperatur-kontrollierten Bedingungen statt.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Das Weingut selbst empfiehlt, den Soave bei 8° bis 10° Grad zu servieren und zu trinken. Solo im Garten oder auf dem Balkon genossen, ist das eine echte Erfrischung an einem Sommerabend. Wer den Wein zum Essen trinken möchte, wird keine Probleme haben. Er passt zu Vorspeisen und Snacks ebenso gut wie zu Hauptgerichten. Gern darf es eine leckere Pizza sein, aber auch eine Pasta, Salat oder leichte Gerichte mit Fisch oder Geflügel passen prima dazu.

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Guiseppe Campagnola S.P.A.
Via Agnella 9, 37020 Valgatara di Valpolicella (VR), Italien

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