Cantine San Giorgio, Sentieri Infiniti Primitivo Puglia IGP, 2021

Primitivo
Cantine San Giorgio, Sentieri Infiniti Primitivo Puglia IGP, 2021
7,20 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (9,60 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2021
Land: Italien
Rebsorte: Primitivo
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Apulien
Weingut / Winzer: San Giorgio
Artikelnummer: ITTN100
Die Rebsorte Primitivo zählt zweifelsohne zu den bekanntesten Rebsorten Apuliens. Dieser rubinrote Cantine San Giorgio Sentieri Infiniti Primitivo erhält seine Kraft und Üppigkeit durch den Ausbau in Holzfässern. Danke für die Nase voller dunkler Früchte, die intensive Charakternote und die samtweichen Tannine. Der „Fanclub“ von diesem Rotwein ist wirklich sehr groß und auch zahlreiche Auszeichnungen bestätigen seine Qualität.

Weinausbau:

Nach der Handlese werden die Trauben im Weinkeller entrappt, gequetscht und dürfen bei 22° bis 26° Grad für rund 8 Tage in Edelstahl vergären. Zum Reifen geht es für ein halbes Jahr in Barriquefässer.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Genießen Sie diesen intensiven Rotwein mit einer Temperatur von etwa 16° Grad (gerne dekantieren) zu geschmorter Lammkeule, gekräutertes Rinderfilet mit Kartoffelgratin oder Frikadellen mit Schafskäse, Trockentomaten und Thymian.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Tinazzi SRL
Via delle Torbiere, 13, I-37017 - Lazise (Verona) Italien

Kundenbewertungen für "Cantine San Giorgio, Sentieri Infiniti Primitivo Puglia IGP, 2021"
19.04.2024

07.04.2024

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