Cantine San Giorgio, Sentieri Infiniti Primitivo Puglia IGP, 2021
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| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Weingut / Winzer: | San Giorgio |
| Artikelnummer: | ITTN100 |
Die Rebsorte Primitivo zählt zweifelsohne zu den bekanntesten Rebsorten Apuliens. Dieser rubinrote Cantine San Giorgio Sentieri Infiniti Primitivo erhält seine Kraft und Üppigkeit durch den Ausbau in Holzfässern. Danke für die Nase voller dunkler Früchte, die intensive Charakternote und die samtweichen Tannine. Der „Fanclub“ von diesem Rotwein ist wirklich sehr groß und auch zahlreiche Auszeichnungen bestätigen seine Qualität.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Nach der Handlese werden die Trauben im Weinkeller entrappt, gequetscht und dürfen bei 22° bis 26° Grad für rund 8 Tage in Edelstahl vergären. Zum Reifen geht es für ein halbes Jahr in Barriquefässer.Unser Serviervorschlag für Sie:
Genießen Sie diesen intensiven Rotwein mit einer Temperatur von etwa 16° Grad (gerne dekantieren) zu geschmorter Lammkeule, gekräutertes Rinderfilet mit Kartoffelgratin oder Frikadellen mit Schafskäse, Trockentomaten und Thymian.Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Tinazzi SRL
Via delle Torbiere, 13, I-37017 - Lazise (Verona) Italien
Inhalt
0.75 Liter
(10,53 € * / 1 Liter)
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