Cantina Terlan, Porphyr Lagrein DOC Riserva, 2022
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| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Südtirol |
| Weingut / Winzer: | Cantina Terlan |
| Artikelnummer: | ITTE114 |
Der Cantina Terlan Porphyr Lagrein ist ein eleganter Rotwein, der mit seiner tiefen rubinroten Farbe und seinem ansprechenden Bukett begeistert. In der klassischen Aromatik entfalten sich lebendige Noten von reifen roten Früchten, wie saftigen Kirschen und subtilen Himbeeren, während sich im Hintergrund feine Spuren von dunkler Schokolade und würzigen Kräutern verstecken. Diese Komplexität wird von wohldosierten, mineralischen Akzenten untermalt, die dem Wein eine einzigartige Tiefe verleihen und an die vulkanischen Böden seiner Herkunft erinnern.
Am Gaumen präsentiert sich der Porphyr Lagrein kraftvoll und geschmeidig, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frucht und Struktur. Die gut integrierten, satinartigen Tannine sorgen für ein rundes Mundgefühl, während eine lebendige Frische den Wein dynamisch und einladend macht. Das lange, harmonische Finale wird von einem Echo der fruchtigen Aromen begleitet, das den Genuss nachhaltig abrundet.
Zusätzlich passt der Porphyr Lagrein hervorragend zu reifem Käse wie einem würzigen Bergkäse oder einem herzhaften Stilton, da die komplexen Frucht- und Gewürznoten des Weins die Cremigkeit und Intenität der Käsesorten wunderbar unterstützen. Dieser Wein spielt seine Stärken auch bei Grillabenden aus, wenn er zu saftigen Lammkoteletts oder mariniertem Rindersteak genossen wird, und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Genießen Sie den Cantina Terlan Porphyr Lagrein und lassen Sie sich von der Kombination aus Geschmack und Kulinarik verzaubern.
Alkoholgehalt: 14.0 %
enthält Sulfite
Am Gaumen präsentiert sich der Porphyr Lagrein kraftvoll und geschmeidig, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frucht und Struktur. Die gut integrierten, satinartigen Tannine sorgen für ein rundes Mundgefühl, während eine lebendige Frische den Wein dynamisch und einladend macht. Das lange, harmonische Finale wird von einem Echo der fruchtigen Aromen begleitet, das den Genuss nachhaltig abrundet.
Unser Serviervorschlag für Sie:
Der Cantina Terlan Porphyr Lagrein entfaltet sein volles Potenzial, wenn er bei einer Temperatur von etwa 16 bis 18 Grad Celsius serviert wird. Diese ideale Trinktemperatur sorgt dafür, dass die Aromen und die Struktur des Weins perfekt zur Geltung kommen. Er harmoniert besonders gut mit herzhaften Gerichten und kräftigen Aromen, sodass er der ideale Begleiter zu Wildgerichten wie Rehmedaillons oder Hirschsteaks ist. Auch geschmorter Rinderschmorbraten mit einer intensiven, rotweinreduzierten Sauce bringt die Vielschichtigkeit des Weins wunderbar zur Geltung.Zusätzlich passt der Porphyr Lagrein hervorragend zu reifem Käse wie einem würzigen Bergkäse oder einem herzhaften Stilton, da die komplexen Frucht- und Gewürznoten des Weins die Cremigkeit und Intenität der Käsesorten wunderbar unterstützen. Dieser Wein spielt seine Stärken auch bei Grillabenden aus, wenn er zu saftigen Lammkoteletts oder mariniertem Rindersteak genossen wird, und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Genießen Sie den Cantina Terlan Porphyr Lagrein und lassen Sie sich von der Kombination aus Geschmack und Kulinarik verzaubern.
Alkoholgehalt: 14.0 %
enthält Sulfite
Produzent:
Terlan Kellerei
39018 Terlan, Italien