Christian Hirsch, Grauburgunder Edition Junior, 2022
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Jahrgang: | 2022 |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Grauburgunder |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Württemberg |
Weingut / Winzer: | Christian Hirsch |
Artikelnummer: | DECH106 |
Weinausbau:
Die lange Lagerung auf der Mutterhefe verleiht ihm einen cremigen und seidigen Geschmack. Durch eine 18-stündige Maischestandzeit der hochreifen Trauben vor der Gärung erhält der Wein seinen vollmundigen Geschmack und Farbton. Die kühle Vergärung im Edelstahltank und in vorbelegten Barriques trägt weiter zur Qualität bei.Unser Serviervorschlag für Sie:
Der Christian Hirsch Grauburgunder Edition Junior passt perfekt zu Seeteufel-Medaillons auf mediterrane Art. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12°C.Alkoholgehalt:13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Christian Hirsch. Kastanienstraße 1. 74211 Leingarten