Glen Carlou Haven Shiraz Wein kaufen

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Preis pro Flasche 0.75 Liter (5,93 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2019
Land:	Südafrika
Rebsorte:	Mourvedre, Shiraz
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Paarl
Weingut / Winzer:	Glen Carlou
Artikelnummer:	SAGC108

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Die üppigen und fruchtigen Aromen dieses trockenen Rotweines sind geprägt von vollreifen Pflaumen und dunklen Beeren des Shiraz. Dieses Bouquet vereint sich mit der Mineralität des Mourvedre und ergibt dadurch einen fabelhaften Wein, der mit seinen zarten Tanninen und der milden Säure den neugierigen Weingenießer zu überzeugen versteht. Im Duft werden Anklänge von Kirschen und dunkler Schokolade präsent.

Weinausbau:

Etwa 40 Kilometer von Kapstadt in Südafrika entfernt befindet sich das Weingut Glen Carlou. Das Terroir vor Ort bietet große Abwechslung mit seinen von Schiefer und Ton geprägten Untergründen, sowie dem mediterranen Klima. Diese Faktoren bilden die idealen Voraussetzungen für das Wachstum der Rebstöcke. In den Weinkellern kommen modernste Technik und jahrelange Erfahrung zum Einsatz, durch die jedes Jahr international prämierte Weine produziert werden können. Der Haven Shiraz fermentiert zwei Wochen lang in Edelstahlbehältern, ehe er für 12 Monate in großen Eichenfässern lagert, wo er sich intensiv mit dem Aroma des Holzes auseinandersetzen kann.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser trockene Südafrika Wein lässt sich wunderbar zu geröstetem Gemüse, Lamm und Wildgeflügel genießen. Auch ergänzt sich sein Aroma ideal zu Steak und Rippchen vom Grill. Servieren Sie den Glen Carlou Haven Shiraz am besten bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius.

Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite

Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland