Domaine Lafage, Lafabuleuse Frisant, 2024

Vermentino, Muscat d’Alexandrie, Viognier, Sauvignon, Colombard, Macabeu
Domaine Lafage, Lafabuleuse Frisant, 2024
9,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2024
Land: Frankreich
Rebsorte: Colombard, Muscat, Sauvignon Blanc, Viognier
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Languedoc
Weingut / Winzer: Domaine Lafage
Artikelnummer: FRSR119
Alkoholgehalt % Vol.: 9.0
Allergene: Sulfite

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite)

Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert (kcal/kJ) 66/274
Fett (g) < 0.5
davon gesättigte Fettsäuren (g) < 0.1
Kohlenhydrate (g) 1.7
davon Zucker (g) 1.0
Eiweiß (g) < 0.5
Salz (g) < 0.01
Der Domaine Lafage Lafabuleuse entfaltet beim ersten Schluck ein verführerisches Bouquet, das die Sinne umschmeichelt. Die Aromen reifer Pfirsiche und saftiger Aprikosen verschmelzen harmonisch mit einer feinen Note von Zitrusfrüchten, die einen erfrischenden Akzent setzen. Bei näherem Hinsehen erkennt man subtile Nuancen von weißen Blüten, die dem Wein eine florale Eleganz verleihen und an ein blühendes, mediterranes Landschaftsbild erinnern.

Die Struktur des Lafabuleuse ist bemerkenswert, mit einer cremigen Textur, die den Gaumen sanft umschmeichelt. Ein Hauch von mineralischer Frische verstärkt das Geschmackserlebnis und sorgt für einen langen, anhaltenden Abgang. Der Wein glänzt zudem mit einer lebhaften Säure, die ihn spielerisch leicht und gleichzeitig komplex macht. In der Retrospektive offenbaren sich dezente Kräuternuancen, die die Fruchtigkeit perfekt ergänzen und dem Lafabuleuse seine unverwechselbare Persönlichkeit verleihen.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Domaine Lafage Lafabuleuse harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Speisen und bringt deren Aromen zur Geltung. Besonders gut passt er zu leichten Fischgerichten wie gegrilltem Lachs oder Dorade, deren zarte Texturen und Aromen durch die Frische des Weins wunderbar ergänzt werden. Auch zu frischem Seafood, wie Garnelen oder Jakobsmuscheln, entfaltet der Lafabuleuse seine gesamte Klasse und sorgt für ein geschmackliches Zusammenspiel, das den Gaumen begeistert.

Vegetarische Gerichte kommen ebenfalls optimal zur Geltung, insbesondere sommerliche Salate mit Ziegenkäse oder geröstetes Gemüse, die durch die floralen und fruchtigen Noten des Weins bereichert werden. Für die Vollendung des Genusses empfiehlt es sich, den Lafabuleuse bei einer idealen Serviertemperatur von etwa 8 bis 10 Grad Celsius zu genießen. Dies sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das sowohl zum Aperitif als auch zu einem entspannten Abendessen passt. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieses Weins begeistern und schaffen Sie unvergessliche Momente beim Zusammenspiel von Speisen und Aromen.


Produzent:
Maison Lafage
Mas Miraflor, 66000 Perpignan, Frankreich

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