Glen Carlou, Quartz Stone Chardonnay, 2022
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| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Südafrika |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Paarl |
| Weingut / Winzer: | Glen Carlou |
| Artikelnummer: | SAGC104 |
Weinausbau:
In den Weinbergen der südafrikanischen Stadt Paarl reifen die Trauben für diesen exquisiten Wein an den ältesten Reben des Gutes Glen Carlou heran. Die Reben profitieren dabei stark von den Böden, welche von Schiefer und Ton durchsetzt sind und die Voraussetzungen für hervorragenden Wein bieten, genauso wie das mediterrane Klima vor Ort. Nach der Lese kommen die Trauben zum fermentieren in französische Eichenholzfässer, in denen der Ausbau für 11 Monate stattfindet.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dieser Südafrika Wein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten und Pasta mit sahniger Sauce. Aber auch zartes Kalbsfleisch und Geflügel passen sehr gut zu dem Aroma des Chardonnay. Um sein Potential vollends zu entfalten, sollte er vor dem Servieren auf 10 bis 12 Grad Celsius gekühlt werden.Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2,
32457 Porta Westfalica, Deutschland