Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay Wein kaufen

Glen Carlou, Quartz Stone Chardonnay, 2021

23,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2021
Land:	Südafrika
Rebsorte:	Chardonnay
Weinart:	Weisswein
Weinbauregion:	Paarl
Weingut / Winzer:	Glen Carlou
Artikelnummer:	SAGC104

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Dieser Weißwein zeichnet sich durch eine klare, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen aus. An der Nase entfaltet sich der Duft von frischen Birnen und Äpfeln, ebenso wie von Zimt und Feuerstein. Im Geschmack setzt sich der fruchtige Charakter des Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay mit Noten von Zitrusfrüchten und Steinobst fort. Zudem präsentiert er sich als ein besonders vollmundiger Wein mit einem langanhaltenden und harmonischen Abgang.

Weinausbau:

In den Weinbergen der südafrikanischen Stadt Paarl reifen die Trauben für diesen exquisiten Wein an den ältesten Reben des Gutes Glen Carlou heran. Die Reben profitieren dabei stark von den Böden, welche von Schiefer und Ton durchsetzt sind und die Voraussetzungen für hervorragenden Wein bieten, genauso wie das mediterrane Klima vor Ort. Nach der Lese kommen die Trauben zum fermentieren in französische Eichenholzfässer, in denen der Ausbau für 11 Monate stattfindet.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser Südafrika Wein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten und Pasta mit sahniger Sauce. Aber auch zartes Kalbsfleisch und Geflügel passen sehr gut zu dem Aroma des Chardonnay. Um sein Potential vollends zu entfalten, sollte er vor dem Servieren auf 10 bis 12 Grad Celsius gekühlt werden.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite

Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland