Hörner, Weissburgunder Steinbock, 2023

Weissburgunder
Hörner, Weissburgunder Steinbock, 2023
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Preis pro Flasche 0.75 Liter (10,68 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2023
Land: Deutschland
Rebsorte: Weissburgunder
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Pfalz
Weingut / Winzer: Hörner
Artikelnummer: DEWH101
Alkoholgehalt % Vol.: 12.5
Allergene: Sulfite

Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Antioxidantien: Sulfite, Packgase: Kohlendioxid

Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert (kcal/kJ) 78/327
Fett (g) < 0.5
davon gesättigte Fettsäuren (g) < 0.1
Kohlenhydrate (g) 1.7
davon Zucker (g) 0.7
Eiweiß (g) < 0.5
Salz (g) < 0.01
Thomas Hörner aus der südlichen Pfalz ist in der „Weinwiege“ geboren worden und ein Winzerjung. Nach seiner Ausbildung sammelte er Erfahrung in vielen nationalen und internationalen Betrieben. Was er wein-technisch anfasst, hat Hand und Fuß – oder sagen wir besser Aroma und Persönlichkeit.

Sein Steinbock Weissburgunder begeistert uns vor allem mit seinem eleganten Fruchtspiel: Aprikosen, Mirabellen, Birnen, Melonen vs. Frühlingsblumen und Melisse. Alles ist wunderbar straff, elegant, vielseitig und eben unglaublich lecker.

Weinausbau:

Auch die Weissburgunder-Trauben wachsen im Lößlehm geprägten Boden der Hochstädter Lagen. Auch der Qualitätsanspruch an die Trauben sind wie immer hoch. Nur die besten Trauben werden in Edelstahltanks vergoren, ein kleiner Teil darf im Holzfass reifen, was die Raffinesse von diesem Pfälzer Weißwein gekonnt „gipfeln“ lässt.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser Hörner Weissburgunder aus der Steinbock-Linie ist ein Tausendsassa und er erklimmt und erobert gerne Spieleabende mit Freunden, Sommerfeste und gemütliche Abende auf der Couch. Machen Sie sich nicht zu viele Gedanken, was sie als Speise dazu reichen: Es darf einfach nur nicht zu scharf sein. Als Trinktemperatur sollten Sie zwischen 8° und 12° Grad wählen.


Produzent:
Weingut Hörner, Reinhold u. Thomas Hainbachhof GbR
D-76879 Hochstadt Deutschland

Kundenbewertungen für "Hörner, Weissburgunder Steinbock, 2023"
27.07.2023

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