Hörner, Grauburgunder Steinbock, 2023

Grauburgunder
Hörner, Grauburgunder Steinbock, 2023
8,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2023
Land: Deutschland
Rebsorte: Grauburgunder
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Pfalz
Weingut / Winzer: Hörner
Artikelnummer: DEWH100
Die Steinbock-Linie vom Pfälzer Weingut Hörner gilt unter Kennern als Herzstück, denn sie präsentieren sich so, wie sein tierisches Vorbild: anmutig, schlank und grazil.

Hellgelb fließt er ins Glas - was erst einmal nichts Außergewöhnliches für einen Grauburgunder ist, doch dann wird es aufregend und besonders: Tropische Ananas, Honigmelonen, Birnen, Äpfel und Nüsse bahnen sich den Weg, um in der Nase aromatisch zu tänzeln. Zarte, raffinierte Würz-Akzente machen auf sich aufmerksam. Heu-Akzente und getrocknete Kräuter blitzen auf. Am Gaumen wird dann alles zu einem saftigen, schmelzigen Genuss mit feiner Säurespitze.

Weinausbau:

Die Rebstöcke der Grauburgunder-Trauben wurzeln um Hochstadt herum, wo die Böden von Lößlehm dominiert werden. Nur die besten, sorgfältigst ausgewählten Trauben „landen“ in diesem weißen Steinbock. Dieser wird überwiegend in temperatur-überwachten Edelstahltanks ausgebaut - ein kleiner Teil jedoch im Holzfass.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Im Herzen ein fantastischer Allrounder. Wir empfehlen Ihnen aber, diesen Grauburgundergenuss mit einer Temperatur von 8° bis 12° Grad zu klassischem Flammkuchen, Pilz-Sahne-Filettopf, Wiener-Schnitzel oder Geflügel-Risotto.

Alkoholgehalt:12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingut Hörner, Reinhold u. Thomas Hainbachhof GbR
D-76879 Hochstadt Deutschland

Kundenbewertungen für "Hörner, Grauburgunder Steinbock, 2023"
25.05.2024

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27.07.2023

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