Markus Pfaffmann, Grauburgunder QbA trocken, 2018

Grauburgunder
Markus Pfaffmann, Grauburgunder QbA trocken, 2018
6,60 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (8,80 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2018
Land: Deutschland
Rebsorte: Grauburgunder
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Pfalz
Weingut / Winzer: Markus Pfaffmann
Der Grauburgunder von Markus Pfaffmann präsentiert sich in einer anmutig hellgelben Farbe, die ihn im Weinglas erstrahlen lässt. Bei seinem Bouquet vermag er es mit einer unglaublichen Vielfalt an unterschiedlichen Düften aufzuwarten und diese in einem harmonischen Zusammenspiel zu vereinen. So werden an der Nase Aromen nach Apfel, Melone, Mandeln, Zitrus und Ananas sichtbar, ebenso wie zarte florale Akzente. Im Geschmack punktet dieser Weißwein mit einer festen Struktur, großartigem Schmelz und feinwürziger Frucht, die an reife Äpfel erinnert. Während des langen und intensiven Abganges zeigt sich zudem noch eine leichte Mineralität. Jugendlich, frisch mit einer großartigen Balance!

Weinausbau:

Das Weingut Markus Pfaffmann wurde von seinem Vater Karl Pfaffmann gegründet, welcher mittlerweile das Erbe seines Unternehmens an ihn weitergegeben hat. Dieser lässt den Grauburgunder kalt in Edelstahltanks vergären und den weiteren Ausbau für kurze Zeit auf der Feinhefe stattfinden. Die Weinberge des Gutes befinden sich in der Pfalz und umfassen eine Anbaufläche von 40 Hektar. Hier werden trockene, mineralische Weine von höchster Qualität hergestellt!

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser Pfalz Wein lässt sich am besten bei einer optimalen Trinktemperatur von 8 bis 12 Grad Celsius genießen. Er stellt einen wunderbaren Begleiter zu Fisch, Geflügel, Pasteten und frittiertem Gemüse dar, ebenso harmoniert er aber auch mit frischen Sommersalaten.


Alkoholgehalt:12.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Markus Pfaffmann
Nußdorfer Str. 2, 76833 Walsheim Deutschland

Kundenbewertungen für "Markus Pfaffmann, Grauburgunder QbA trocken, 2018"
27.07.2018

feinwürzig, rund und sehr gehaltvoll. schmeckt zu jeder Gelegenheit :-)

08.11.2014

voller Geschmack
sauber und scharf

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