Anciens Temps, Sauvignon Chardonnay, 2018

Sauvignon Blanc, Chardonnay
Anciens Temps, Sauvignon Chardonnay, 2018
5,70 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (7,60 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2018
Land: Frankreich
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Languedoc
Weingut / Winzer: Anciens Temps
Der Anciens Temps Sauvignon Chardonnay vereint die Spritzigkeit des Sauvignon mit der Geschmeidigkeit des Chardonnays. Als Resultat erhält man Noten von Pfirsich, Karamell und Zitrone.

Weinausbau:

Diese Cuvée kann man als durchaus atypisch bezeichnen, da völlig unterschiedliche Charaktere aufeinander prallen. Der Sauvignon Blanc wird im Stahltank ausgebaut, der Chardonnay hingegen im großen Holzfass. Aromen und Inhaltsstoffe der Beere werden schonend extrahiert. Eine 3-stündige Maischestandzeit bewirkt eine effektive Verbindung der fruchtigen Aromen aus der Beerenhaut mit dem Most. Eine schonende Pneumatikpressung von max. 3 bar und die darauffolgende, gekühlte Fermentation garantieren höchste Qualität.

Serviervorschlag für Sie:

Servieren Sie den Anciens Temps Sauvignon Chardonnay als Aperitif. Gerne auch solo ais Sommer- und Terrassenwein.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Producteurs Réunis de Cébazan,
8 Avenue Gambetta, 34370 Maureilhan, Frankreich

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