Badischer Weißwein – eine feste Größe der deutschen Weinspezialitäten
Das Weinanbaugebiet Baden ist das südlichste Anbaugebiet Deutschlands. Es deckt eine Fläche von knapp 15.900 Hektar ab. Insgesamt ist es das drittgrößte Weinbaugebiet der Bundesrepublik. Die Region ist in neun separate Weinregionen unterteilt: Badische Bergstraße, Bodensee, Breisgau, Kaiserstuhl, Kraichgau, Markgräflerland, Ortenau, Tauberfranken und Tuniberg. In sämtlichen Anbaugebieten werden sowohl rote, als auch weiße Trauben angebaut. Für den badischen Weißwein kommen jedoch vor allem Müller-Thurgau und Grauburgunder zum Einsatz, die mit 2.442 Hektar und 1.925 Hektar Anbaufläche je 15,9 Prozent und 12,4 Prozent des gesamten Gebietes bedecken!
Der Weinanbau hat in Baden eine lange Tradition. Hier finden sich Weingüter, die bereits zu Kaiserzeiten erstklassige Weine produziert haben. Dabei hat es vor allem der badische Weißwein weit über die Grenzen Badens hinaus zu Ruhm gebracht. Die frischen und knackigen Trauben für die schmackhaften Weine geben jedem Glas einen unverkennbaren Charakter. Die hohe Zahl von mehr als 20.000 Winzern in der Region sorgt dafür, dass der badische Weißwein in allen Preisklassen und in allen Geschmackspaletten zu finden ist. Ob Sie also auf der Suche nach einem einfachen Tropfen zum Abendessen sind oder für einen speziellen Anlass ein Glas pures Gold suchen – in Baden werden Sie in jedem Fall fündig!
Bestes Klima für besten badischen Wein
Aber nicht nur der badische Weißwein ist immer ein echter Genuss. Auch
Badischer Rotwein,
Badischer Rosewein und
Badischer Schaumweinsind bei Kennern und Laien gleichermaßen in aller Munde! Ein Grund für den Erfolg der
badischen Weine ist vor allem das Klima. Es ist sehr warm und sorgt dafür, dass die Trauben eine hohes Mostgewicht aufweisen. Um dies bestmöglich auszunutzen, hat sich die Weinregion Baden dazu entschieden, sich als EU-Weinbauzone B klassifizieren zu lassen. Damit ist Baden in Deutschland das einzige Gebiet mit dieser Einstufung.
Auch die abwechslungsreichen Böden in Baden tragen zu der wunderbaren Geschmacksvielfalt der
badischen Weine bei. Die Bodenarten decken Lehm, Vulkangestein, Kies und Muschelkalk ab.
Rebsorten für badischen Weißwein
Abhängig von der konkreten Unterregion des Weinbaugebietes Baden sind einzelne Weinsorten je stärker vertreten. Generell finden sich jedoch alle bekannten deutschen Trauben in Baden. Hinzu kommen internationale Züchtungen, die mit Geschmack und Qualität überzeugen. Entsprechend ist die Palette für badischen Weißwein extrem abwechslungsreich: Silvaner, Bacchus oder Chenin Blanc. Genießen Sie die große Vielfalt! In unserem Online Shop erhalten Sie alle beliebten Weißweine, Rotweine, Roseweine und Schaumweine aus Baden!