Luccarelli Old Vines Primitivo kaufen

Luccarelli, Old Vines Primitivo di Manduria DOP, 2021

23,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2021
Land:	Italien
Rebsorte:	Primitivo
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Apulien
Weingut / Winzer:	Luccarelli
Artikelnummer:	ITLU909

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Der Luccarelli Old Vines Primitivo di Manduria präsentiert sich rubinrot mit violettem Rand. Das intensive Bouquet verwöhnt Ihre Sinne mit Noten von Kirschen und Brombeeren, durchzogen von einem Hauch von Minze und Tabak. Ein leicht würziger Abgang verleiht diesem Wein eine angenehme Süße, begleitet von Nuancen von Kakao und Kaffee. Die persistente Natur dieses Weins bedeutet, dass er sich in den nächsten 10 Jahren weiterentwickeln wird.

Weinausbau:

Dieser besondere Primitivo wird aus einer Auswahl leicht überreifer Trauben hergestellt, die entstielt und zerquetscht werden. Anschließend erfolgt eine Mazeration bei kontrollierter Temperatur für 10-12 Tage mit regelmäßigem Umpumpen. Der Wein wird abgelassen und die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Eine Verfeinerung erfolgt dann für weitere 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Ein perfekter Begleiter für die großartige Küche Apuliens, insbesondere zu Fleischgerichten, Wild und gereiftem Schafskäse.

Mit dem Luccarelli Old Vines Primitivo di Manduria holen Sie sich ein Stück italienische Weinkultur nach Hause. Genießen Sie diesen intensiven und vielschichtigen Wein, der Ihre Sinne verwöhnt und Ihnen einen unvergesslichen Genussmoment bereitet.

Alkoholgehalt: 14,0% Vol.<

enthält Sulfite

Produzent:
Farnese Vini Srl
Stab. Di Via C.Seganti 71, 47100 Forli Italien