Tenuta Ulisse, Linea Ulisse Selezione Rosè, 2023/2024

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Jahrgang: | 2023 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Montepulciano |
Weinart: | Rosewein |
Weinbauregion: | Abruzzen |
Weingut / Winzer: | Tenuta Ulisse |
Artikelnummer: | ITTU110 |
Alkoholgehalt % Vol.: 13,0
Allergene: Sulfite
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, SULFITE, Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
---|---|
Brennwert (kcal/kJ) | 84/349 |
Fett (g) | 0,0 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,0 |
Kohlenhydrate (g) | 1,7 |
davon Zucker (g) | 0,6 |
Eiweiß (g) | 0,0 |
Salz (g) | 0,0 |
Leidenschaft und Qualität prägen das gesamte Sortiment der Tenuta Ulisse Weine und auch dieser Linea Selezione Rose profitiert davon.
Mit zartem Blassrosa fließt er ins Glas und der Duft, der daraus emporsteigt, zeigt sich sehr elegant. Feine florale Noten von weißen Blüten, Pfirsichen, Aprikosen, Zitrusfrüchte und ein mineralischer Hauch nasser Stein. Am Gaumen ist der Eindruck überraschend komplex und die Rose-Cuvée nicht mehr so schüchtern wie in der Nase.
Alkoholgehalt:13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Mit zartem Blassrosa fließt er ins Glas und der Duft, der daraus emporsteigt, zeigt sich sehr elegant. Feine florale Noten von weißen Blüten, Pfirsichen, Aprikosen, Zitrusfrüchte und ein mineralischer Hauch nasser Stein. Am Gaumen ist der Eindruck überraschend komplex und die Rose-Cuvée nicht mehr so schüchtern wie in der Nase.
Weinausbau:
Für diesen Cuvée aus Merlot und Montepulciano werden die Trauben im Keller heruntergekühlt, abgebeert und zügig gepresst. Die Gärung erfolgte bei ca. 14° Grad, die Fermentierung bei Temperaturen zwischen 8° und 10° Grad.Unser Serviervorschlag für Sie:
Genießen Sie diesen eleganten Rosé als Aperitif oder als Allrounder zu leichter Küche oder knackigen Sommersalaten. Eine Temperatur von 6° bis 8° Grad wäre unsere Empfehlung. Achten Sie bei der Kombination mit Speisen darauf, dass diese nicht allzu würzig sind, denn sonst könnte der Ulisse Linea Ulisse Selezione Rose etwas untergehen.Alkoholgehalt:13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Tenuta Ulisse
San Polo 40, 66014 Crecchio CH, Italien
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