ULISSE Trebbiano d'Abruzzo Wein kaufen

Tenuta Ulisse, ULISSE Trebbiano d'Abruzzo DOP, 2023

8,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2023
Land:	Italien
Rebsorte:	Trebbiano
Weinart:	Weisswein
Weinbauregion:	Abruzzen
Weingut / Winzer:	Tenuta Ulisse
Artikelnummer:	ITTU101

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Dieser fruchtige Weißwein leuchtet in einem strahlend hellen Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen im Weinglas und beeindruckt mit einem intensiven Bouquet, welches nach tropischen Früchten, wie Papaya, duftet. Ebenso sind aber auch Noten von gelbem Pfirsich vertreten. Im Geschmack tritt der ULISSE Trebbiano d'Abruzzo als angenehm süffig mit einer angenehmen Säure auf, genauso wie mit feinem Schmelz und einer leichten Mineralität.

Weinausbau:

Nachdem die Trauben in den italienischen Weinbergen der Abruzzen herangereift sind, werden sie sorgfältig per Hand verlesen und einer kalten Mazeration mit der Schale unterzogen, ehe sie entrappt und sanft ausgepresst werden. Die darauffolgende Fermentation findet in einem Edelstahltank der Kellerei von Tenuta Ulisse bei 8 bis 11 Grad Celsius statt und im letzten Schritt erfolgt der Ausbau innerhalb von drei Monaten.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Nachdem dieser fruchtige Italien Wein auf eine perfekte Serviertemperatur von 8 bis 10 Grad Celsius heruntergekühlt wurde, lässt er sich wunderbar zu Antipasti und Pasta genießen. Probieren Sie ihn auch einmal in Kombination mit Fischgerichten und hellem Fleisch aus, wo er die volle Pracht seines Potentials entfaltet.

Alkoholgehalt:13.0 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Tenuta Ulisse
San Polo 40, 66014 Crecchio CH, Italien