Tormaresca, Neprica Primitivo Puglia IGT, 2024
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| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Weingut / Winzer: | Tormaresca |
| Artikelnummer: | ITTO100 |
Alkoholgehalt % Vol.: 14.5
Allergene: Sulfite
Zutaten: Trauben, Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe (Kaliummetabisulfit (Sulfite))
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 92/385 |
| Fett (g) | 0.0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 3.2 |
| davon Zucker (g) | 0.2 |
| Eiweiß (g) | 0.0 |
| Salz (g) | 0.0 |
Dieser intensiv rote Tormaresca Rotwein Neprica Rosso Puglia IGT überzeugt durch seine außergewöhnliche Zusammenstellung: Das Dreigespann aus Negroamaro, Primitivo und Cabernet liefern gemeinsam ein sehr intensives, fruchtiges Aroma, dass darüber hinaus mit einem harmonischen, köstlichen Geschmack und wunderbar eingeschlossenen Tanninen zu beeindrucken weiß. Die frischen Pflaumen-Noten vom Neprica Rosso Puglia IGT mit seinen Kirsch-Nuancen, Lakritz- und Schokoladen-Eindrücken, besitzen eine elegante Mineralität.
Weinausbau: Die Trauben für den Neprica Rosso Puglia IGT werden bei optimaler Reife gelesen, separat in temperaturüberwachten Tanks aus Edelstahl vergoren und nach der Milchsäuregärung für etwa acht bis zehn Tage in Eichen-Fässern ausgebaut. Erst dann werden die Weine aus Negroamaro, Cabernet und Primitivo miteinander verbunden und in Flaschen abgefüllt.
Serviervorschlag: Der Neprica Rosso Puglia IGT hat seine ideale Trinktemperatur zwischen 16° und 18° Grad und entfaltet seine Aromen optimal, wenn er etwa eine Stunde vor dem Servieren geöffnet wird. Wir empfehlen diesen Rotwein aus dem Hause Tormaresca zu Gegrilltem und Fleischgereichten mit rotem Fleisch. Doch auch für Fisch ist der Neprica Rosso Puglia IGT ein guter Begleiter.
Weinausbau: Die Trauben für den Neprica Rosso Puglia IGT werden bei optimaler Reife gelesen, separat in temperaturüberwachten Tanks aus Edelstahl vergoren und nach der Milchsäuregärung für etwa acht bis zehn Tage in Eichen-Fässern ausgebaut. Erst dann werden die Weine aus Negroamaro, Cabernet und Primitivo miteinander verbunden und in Flaschen abgefüllt.
Serviervorschlag: Der Neprica Rosso Puglia IGT hat seine ideale Trinktemperatur zwischen 16° und 18° Grad und entfaltet seine Aromen optimal, wenn er etwa eine Stunde vor dem Servieren geöffnet wird. Wir empfehlen diesen Rotwein aus dem Hause Tormaresca zu Gegrilltem und Fleischgereichten mit rotem Fleisch. Doch auch für Fisch ist der Neprica Rosso Puglia IGT ein guter Begleiter.
Produzent:
Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza degli Antinori 3, 50123 Firenze Italien
Inhalt
0.75 Liter
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