Bassermann Jordan, Spätburgunder trocken, 2020/2021
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Jahrgang: | 2020, 2021 |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Pfalz |
Weingut / Winzer: | Bassermann Jordan |
Artikelnummer: | WDP12 |
Weinausbau:
Die Trauben für den Bassermann Jordan Spätburgunder sind in den Königsbacher und Ruppertsberger Lagen, die nach Südosten ausgerichtet sind, zu Hause. Dort wachsen sie auf leichten, kalkhaltigen Sand-Lehmböden mit vereinzelten Einlagerungen von Buntsandstein-Verwitterungen. Nach der selektiven und sorgfältigen Handlese fand die offene Maischegärung statt. Schließlich wurde der Spätburgunder im großen Eichenholzfass ausgebaut.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dank seiner jungen, aber schon eleganten und zugänglichen Art harmoniert der Bassermann Jordan Spätburgunder ausgezeichnet mit leichten Fleischgerichten wie Perlhuhnbrust, Kaninchen oder Schweinemedaillons. Außerdem rundet er eine Käseplatte oder ein Schokoladen-Dessert perfekt ab.Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH
Kirchgasse 10, D-67146 Deidesheim