Ca de Rocchi, Corvè Corvina Verona IGP, 2021
Corvina
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0.75 Liter
(15,87 €
/ 1 Liter)
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| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Corvina |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Weingut / Winzer: | Ca de Rocchi |
| Artikelnummer: | ITTN120 |
Die Ca de Rocchi Corve Corvina präsentiert sich in tiefdunklem Rubinrot im Glas, was bereits auf die Konzentration und Tiefe des Weines hinweist. Die Nase wird verwöhnt mit Aromen von reifen dunklen Beeren wie Schwarzkirsche und Brombeere, begleitet von Noten von Gewürzen wie Nelke und Zimt.
Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit einem vollen Körper und sanften Tanninen, die den Geschmack von reichen Früchten und Gewürzen harmonisch umhüllen. Die feine Säure sorgt für eine angenehme Frische und das langanhaltende Finish verleiht dem Wein eine gewisse Raffinesse und Tiefe.
Insgesamt präsentiert sich die Ca de Rocchi Corve Corvina als ein komplexer Rotwein, der mit seinen facettenreichen Aromen und dem harmonischen Geschmacksprofil anspruchsvolle Genießer verwöhnt. Ein wahrer Gaumenschmaus, der die Sinne verführt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Nach der Fermentation reift der Wein in Eichenfässern, wo er seine komplexe Struktur und sein charakteristisches Aroma entwickelt. Während dieser Zeit werden regelmäßige Verkostungen durchgeführt, um sicherzustellen, dass der Wein den hohen Qualitätsansprüchen gerecht wird.
Schließlich wird die Ca de Rocchi Corve Corvina sorgfältig abgefüllt und gelangt so in die Hände von Genießern auf der ganzen Welt. Jede Flasche dieses edlen Tropfens ist das Ergebnis einer langen Tradition, leidenschaftlicher Handwerkskunst und dem Streben nach Perfektion.
Es wird empfohlen, die Ca de Rocchi Corve Corvina bei einer Temperatur von etwa 16-18 Grad Celsius zu servieren. Dies ermöglicht es dem Wein, sein volles Aroma zu entfalten und seinen Geschmack optimal zur Geltung zu bringen. Genießen Sie diesen edlen Tropfen in guter Gesellschaft zu einem festlichen Dinner oder einfach nur bei einem gemütlichen Abend zu Hause.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit einem vollen Körper und sanften Tanninen, die den Geschmack von reichen Früchten und Gewürzen harmonisch umhüllen. Die feine Säure sorgt für eine angenehme Frische und das langanhaltende Finish verleiht dem Wein eine gewisse Raffinesse und Tiefe.
Insgesamt präsentiert sich die Ca de Rocchi Corve Corvina als ein komplexer Rotwein, der mit seinen facettenreichen Aromen und dem harmonischen Geschmacksprofil anspruchsvolle Genießer verwöhnt. Ein wahrer Gaumenschmaus, der die Sinne verführt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Weinausbau:
Die Ca de Rocchi Corve Corvina wird mit größter Sorgfalt und Hingabe nach traditionellen Methoden hergestellt. Die handverlesenen Corvina-Trauben werden sorgfältig gepresst und der Most wird in Edelstahltanks fermentiert, um die reinen Fruchtaromen zu bewahren.Nach der Fermentation reift der Wein in Eichenfässern, wo er seine komplexe Struktur und sein charakteristisches Aroma entwickelt. Während dieser Zeit werden regelmäßige Verkostungen durchgeführt, um sicherzustellen, dass der Wein den hohen Qualitätsansprüchen gerecht wird.
Schließlich wird die Ca de Rocchi Corve Corvina sorgfältig abgefüllt und gelangt so in die Hände von Genießern auf der ganzen Welt. Jede Flasche dieses edlen Tropfens ist das Ergebnis einer langen Tradition, leidenschaftlicher Handwerkskunst und dem Streben nach Perfektion.
Unser Serviervorschlag für Sie:
Die Ca de Rocchi Corve Corvina ist ein vielseitiger Rotwein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Aufgrund seiner reifen Fruchtaromen und würzigen Noten harmoniert er besonders gut mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit reichhaltigen Saucen, gereiftem Käse oder auch herzhaften Eintöpfen.Es wird empfohlen, die Ca de Rocchi Corve Corvina bei einer Temperatur von etwa 16-18 Grad Celsius zu servieren. Dies ermöglicht es dem Wein, sein volles Aroma zu entfalten und seinen Geschmack optimal zur Geltung zu bringen. Genießen Sie diesen edlen Tropfen in guter Gesellschaft zu einem festlichen Dinner oder einfach nur bei einem gemütlichen Abend zu Hause.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Tinazzi SRL
Via delle Torbiere, 13, I-37017 - Lazise (Verona) Italien
Inhalt
0.75 Liter
(11,87 € * / 1 Liter)
8,90 €
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