Statti, Batasarro IGT Calabria, 2013/2017
Gaglioppo
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| Jahrgang: | 2013, 2017 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Gaglioppo |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Kalabrien |
| Weingut / Winzer: | Statti |
| Artikelnummer: | ITST900 |
Mit seinen großartigen Aromen und seinen dunklen, intensiven Farbtönen ist der Statti Batasarro der typische Ausdruck der eleganten Geschmacks- und Geruchsvielfalt von Kalabrien! Im Glas erscheint der Wein in einem dunklen Rot mit einem tiefen Kern. In der Nase entfalten sich dichte, intensive Aromen, welche durch elegante Holznuancen ergänzt werden. Am Gaumen besticht der Wein mit einer einzigartigen Textur, die in einem langen Finale mündet. Ein großartiger Rotwein aus Kalabrien, der Wein-Sympathisanten auf der ganzen Welt mit einem eleganten Stil überzeugt!
Alkoholgehalt:13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Auf Basis von mittelschweren Böden und einem milden, mediterranen Klima gedeihen die Gaglioppo Trauben in Kalabrien, am südlichsten Punkt von Italien. Nach der sorgsamen Lese findet die traditionelle Gärung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 22 und 26 Grad Celsius mit der Mazeration auf den Schalen für 15 Tage statt. Anschließend reift der Wein für 18 Monate in 30 Hektoliter-Fässern aus Eiche und für weitere 12 Monate auf der Flasche.Unser Serviervorschlag für Sie:
Der Statti Batasarro passt hervorragend zu Pastagerichten, würzigen Käsesorten und Meeresfrüchten. Wie wäre es mit einem Tintenfisch-Ragout? Oder feinen Ingwer-Garnelen? Genießen Sie den Wein bei einer angenehmen Temperatur zwischen 15 und 18 Grad Celsius.Alkoholgehalt:13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Statti SRL
Contrada Lenti, 88046 Lamezia Terme (CZ), Italien