Constantia Glen, Five, 2019

32% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon, 18% Malbec, 11,5% Cabernet Franc, 11,5% Petit Verdot
Constantia Glen, Five, 2019
37,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2019
Land: Südafrika
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Constantia
Weingut / Winzer: Constantia Glen
Artikelnummer: SACG100
Der Name verrät es im Grunde schon: In diesem Constantia Glen Five treffen fünf Rebsorten aufeinander, um mit vielschichtigen Eindrücken und Akzenten auf sich aufmerksam zu machen. In der Nase fruchtig und würzig. Das Aromenspiel aus Süßkirschen, Johannisbeeren, Feigen und Pflaumen, die auf Augenhöhe mit roter Paprika, Lorbeer, Zedernholz und Mokka duellieren. Unglaublich gut, exzentrisch - aber dennoch harmonisch und elegant.

Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc und Petit Verdot - vereint in einem komplexen Blend mit Reifepotenzial.

Weinausbau:

Die fünf Rebsorten für diesen Constantia Glen Five wachsen mit Blick auf die False Bay im Schutz des Constantiaberges. Das Seeklima, die strenge Ertragsreduktion und der Verzicht auf eine künstliche Bewässerung, liefern die Grundlage für die fantastischen Eigenschaften. Die Handlese und der sorgsame Ausbau, die Maischegärung bei langer Standzeit und der Barriqueausbau über 18 Monate machen daraus genau diesen saftigen und dennoch milden Rotwein.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Ein solcher Wein wie dieser ist gerne in Gesellschaft von eleganten Fleischgerichten wie einem Rib-Roast vom Rind, Rinderfilet mit Heidelbeer-Balsamico-Soße und Kartoffelgratin. Er „braucht“ aber auch nicht unbedingt Fleisch, sondern ergänzt auch prima kräftige, vegetarische Speisen wie Wirsingrouladen mit scharfer Pilz-Couscous-Füllung.

Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Constantia Glen
Constantia Main Rd., Constantia 7806, Südafrika

Importeur:
Weinagentur Zeter GmbH & Co. KG
Lauterstr. 9, 67434 Neustadt, Deutschland

Kundenbewertungen für "Constantia Glen, Five, 2019"
25.06.2014

ein idealer Begleiter zu Fleischgerichten, auch für gemütliche Kaminstunden perfekt !

25.06.2014

ein idealer Begleiter zu Fleischgerichten, auch für gemütliche Kaminstunden perfekt !

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