Conti Zecca, Quattro Conti Primitivo Manduria Gold, 2021
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| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Weingut / Winzer: | Conti Zecca |
| Artikelnummer: | ITCZ103 |
Dieser Primitivo di Manduria hat eine intensive rote Farbe. In der Nase
überwiegen Aromen von gereiften Früchten und Kräutern. Er ist samtig im Mund
mit einer guten Struktur.
Alkoholgehalt: 14,0% Vol.<
enthält Sulfite
Weinausbau:
Diese goldene Selektion besteht aus Primitivo ergänzt mit anderen Traubensorten. Nach dem Entstielen und der sanften Pressung folgt die Mazeration für 8 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 25°C. Ein Teil des Weins reift in Zementtanks mit Epoxidharz und der Rest in Eichenfässern.Serviervorschlag:
Der Wein passt gut zu reichlichen Vorspeisen, rotem Fleisch und Wildgerichten.Alkoholgehalt: 14,0% Vol.<
enthält Sulfite
Produzent:
Azienda Agricola Conti Zecca di Agricola
Via Cesarea - 73045 Leverano (LE) Puglia, Italien
Inhalt
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