Masca del Tacco Lu Rappaio kaufen

Masca del Tacco, Lu Rappaio Primitivo di Manduria, 2021

9,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2021
Land:	Italien
Rebsorte:	Primitivo
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Apulien
Weingut / Winzer:	Masca del Tacco
Artikelnummer:	ITMDT102

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Dieser sortenreine Primitivo ist eine Wucht! Schon im Glas beweist er mit einem dunklen Rubinrot seine Kraft. Für die Nase offeriert der Tropfen einen gedeckten Tisch mit Brombeeren, Hummus und Erdbeermarmelade, dazu Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich komplex, vollmundig, dabei aber sanft und samten und verwöhnt schließlich mit einem großen Abgang.

Weinausbau:

Die Trauben für diesen Masca del Tacco Lu Rappaio Primitivo werden von Hand gelesen und kommen zur Mazeration in Stahltanks. Auch für die anschließende Hefegärung werden Stahlfässer genutzt.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wenn dieser Wein nicht solo genossen werden soll, dann verlangt er nach ebenbürtigen Begleitern. Er passt wunderbar zu Fleisch und zu herbstlichen Gerichten mit Pilzen. Auch die typisch italienische Polenta kann dazu gereicht werden. Tatsächlich harmoniert dieser Primitivo auch bestens mit Grillgut. Dann kühlt man den Wein auf 16 Grad Celsius herunter, ansonsten darf er gern auch 18 Grad haben.

Alkoholgehalt:14.0 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Masca del Tacco
Via Fontana Candida, 3/c, I-00078 Monteporzio Catone (RM) Italien