Dauvergne & Ranvier Saint-Joseph kaufen

21,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2018
Land:	Frankreich
Rebsorte:	Syrah
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Rhone
Weingut / Winzer:	Dauvergne & Ranvier
Artikelnummer:	FRDR101

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Für diesen dunkelroten Syrah Dauvergne & Ranvier Saint-Joseph, dessen Bouquet von schwarzen Früchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und rauchigem Unterholz geprägt ist, zeigen sich die beiden Winemaker Francois Dauvergne und Jean-Francois Ranvier verantwortlich. Gemeinsam haben sie keinen geringeren Anspruch, als Weine hervorzubringen, die sich in die Elite der Rhône-Rotweine einreihen dürfen. Das sollte ihnen mit diesem finessenreichen, am Gaumen leicht pfeffrigen und kernigen Rotwein definitiv gelungen sein.

Weinausbau:

Die Böden sind reichhaltig und mit Schiefer, Gneis und anderen Granit-Gesteinen zersetzt. Der Ausbau (zum Teil in Holzfässern) erfolgte klassisch und bei niedrigen Fermentations-Temperaturen, damit die Aromen vollständig erhalten bleiben.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser überaus elegante Rhône-Rotwein Dauvergne & Ranvier Saint-Joseph lässt viele Kombinationen zu. Besonders genussvoll ist er zu eher deftiger und vergleichsweise fettiger, bzw. gehaltvoller Küche - z.B. Bratkartoffel, Kartoffelauflauf mit Zwiebeln, Speck und halbfestem Reblochon-Käse, Entenbrust mit Orangen-Chicorée und Olive-Gnocchi oder Rostbeef-Sandwiches.

Alkoholgehalt: 13.0 %

enthält Sulfite

Produzent:
Dauvergne Ranvier, Château St Maurice, 30290 Laudun-l'Ardoise