Domaine La Croix Belle, Caringole Rouge, 2020

65% Syrah, 15% Carignan, 20% Merlot
Domaine La Croix Belle, Caringole Rouge, 2020
6,50 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2020
Land: Frankreich
Rebsorte: Carignan, Merlot, Syrah
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Languedoc
Weingut / Winzer: Domaine La Croix Belle
Artikelnummer: FRDLCB102
Freuen Sie sich auf eine tiefrote, samtweiche und gefällige Cuvée aus Languedoc-Roussillon. Das facettenreiche Bouquet aus schwarzen und roten Johannisbeeren, Kirschen und fein akzentuierten Gewürzen ist sehr ausgewogen, elegant und fein. Am Gaumen wird vor allem die syrah-typische Pfeffernote deutlich. Insgesamt ist sie trotz ihrer Vielschichtigkeit unkompliziert, leicht zugänglich und harmonisch. Für uns auch im Sommer etwas gekühlt eine Empfehlung.

Weinausbau:

Schon bei der Lese werden die Trauben selektiert und separat vinifiziert. Die traditionelle Weinbereitung erfolgt jeweils bei einer 2 bis 3 wöchigen Mazeration in Edelstahltanks, der anschließende Ausbau für 6 Monate - ebenfalls in Tanks.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Bei einer Temperatur von etwa 16° Grad ist dieser trocken ausgebaute Rotwein ein wahrer Tausendsassa zu Pizza, Pasta und allgemein zu mediterraner Küche. Machen Sie sich nicht allzu viel Gedanken. Wenn Sie darauf achten, dass die Speisen nicht zu scharf und würzig sind, sondern in ihrem Ausdruck harmonisieren, machen Sie alles richtig.

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Domaine La Croix Belle
Jacques et Françoise BOYER - 34480 Puissalicon

Kundenbewertungen für "Domaine La Croix Belle, Caringole Rouge, 2020"
01.08.2021

(Quelle: SHOPVOTE)

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