Kleine Zalze, Vineyard Selection Cabernet Sauvignon, 2021

Cabernet Sauvignon
Kleine Zalze, Vineyard Selection Cabernet Sauvignon, 2021
15,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

Lieferzeit 2-4 Tage **

Jahrgang: 2021
Land: Südafrika
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Stellenbosch
Weingut / Winzer: Kleine Zalze
Artikelnummer: SAKZ100
Dieser trockene Rotwein fließt in einer eleganten, tiefroten Farbe in das Weinglas und beeindruckt mit reichen Aromen nach frischen Beeren, wie Brombeeren und Johannisbeeren. Aber auch sanfte Anklänge von reifen Pflaumen lassen sich wahrnehmen, ebenso wie ein feiner Duft nach Zigarrenkiste. Im Geschmack stellt sich ein kräftiger Körper heraus, welcher einen dichten und komplexen Charakter mit üppigen Würznoten, sowie reifen Tanninen aufweist.

Weinausbau:

Für die Herstellung dieses Südafrika Weines werden ausschließlich Trauben von speziell ausgewählten Parzellen verwendet, welche individuell auf ihrem Reifehöhepunkt separat gelesen und handsortiert wurden. Nach einer Maischegärung landet ein Teil des Mostes für 20 Monate in neuen Eichenholzfässern, während der Rest jeweils zur Hälfte in zweit- und drittbelegten Fässern ausgebaut wird. Im letzten Schritt muss der Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon dann nur noch in Flaschen abgefüllt werden.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Um diesen trockenen Wein optimal genießen zu können, sollte er vor dem Servieren auf 16 bis 18 Grad Celsius reguliert werden. Mit seinen abgerundeten Gerbstoffen bietet er einen hervorragenden Begleiter zu geschmortem Fleisch. Doch auch Gemüseliebhaber kommen mit diesem edlen Tropfen auf ihre Kosten, denn er lässt sich ebenfalls sehr gut als Begleiter zu Rahmwirsing mit Polentatalern genießen.

Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland

Kundenbewertungen für "Kleine Zalze, Vineyard Selection Cabernet Sauvignon, 2021"
22.11.2021

Guter, typischer...

Guter, typischer Cabernet-Sauvignaon, trocken ohne Tannin-Übergeschmack, darf aber m.E. noch ein bisschen liegen. Tipp: Mindestens eine Stunde vor Genuss Flasche öffnen, der Wein gewinnt noch deutlich hinzu nach Luftkontakt. (Quelle: SHOPVOTE)

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 
Kleine Zalze, Cellar Selection Sauvignon Blanc, 2023 Kleine Zalze, Cellar Selection Sauvignon Blanc, 2023
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Buitenverwachting, Sauvignon Blanc, Constantia, 2022/2023 Buitenverwachting, Sauvignon Blanc, Constantia, 2022/2023
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Haute Cabrière, Chardonnay/Pinot Noir, 2022/2023 Haute Cabrière, Chardonnay/Pinot Noir, 2022/2023
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Kleine Zalze, Cellar Selection Cabernet Sauvignon, 2020 Kleine Zalze, Cellar Selection Cabernet Sauvignon, 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Kleine Zalze, Vineyard Selection Chenin Blanc, 2022/2023 Kleine Zalze, Vineyard Selection Chenin Blanc, 2022/2023
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Anciens Temps, Grande Réserve (Merlot Cabernet), 2022 Anciens Temps, Grande Réserve (Merlot Cabernet), 2022
Inhalt 0.75 Liter (11,07 € * / 1 Liter)
8,30 € *
Domäne Wachau, Riesling Federspiel Terrassen, 2022 Domäne Wachau, Riesling Federspiel Terrassen, 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Neethlingshof, Cabernet Sauvignon, 2018 Neethlingshof, Cabernet Sauvignon, 2018
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *