Kleine Zalze, Cellar Selection Chardonnay,2021

Chardonnay
Kleine Zalze, Cellar Selection Chardonnay,2021
7,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2021
Land: Südafrika
Rebsorte: Chardonnay
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Western Cape
Weingut / Winzer: Kleine Zalze
Artikelnummer: SAKZ104
Der Kleine Zalze Cellar Selection Chardonnay präsentiert sich im Weinglas in einer feinen, strohgelben Farbe und versprüht ein aromatisches Bouquet, welches an den Duft nach Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln erinnert. Im Geschmack wird eine Komposition aus süßer Mango und dem bereits aus dem Duft bekannten reifen Apfel sichtbar, welche von einer angenehmen Säure begleitet wird und in einem langen, harmonischen Abgang endet.

Weinausbau:

In der Nähe des geschichtsträchtigen, kleinen Städtchens Stellenbosch reifen die Früchte für diesen aromatischen Südafrika Wein unter optimalen Bedingungen heran. Die Mischung aus einem gut beschaffenen Untergrund und dem günstigen Mikroklima in der Region erschaffen ideale Voraussetzungen um großartigen Wein zu erschaffen. Nach der Lese der Trauben wird der Most auf den Häuten angegoren, woraufhin eine Gärung in Edelstahltanks folgt. Um seine ganze Fülle entwickeln zu können lagert der junge Wein nach der Fermentierung für vier Monate auf der Feinhefe.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser trockene Weißwein eignet sich sehr gut als Begleiter zu Fischgerichten verschiedener Art. Davon abgesehen harmoniert er aber auch mit Pasta, Hühnchen und frischen Salaten. Für den idealen Trinkgenuss sollte er bei einer Temperatur von 6 bis 8 Grad Celsius serviert werden.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland

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