Leitz, Eins-Zwei-Zero Riesling trocken

Riesling
Leitz, Eins-Zwei-Zero Riesling trocken
8,50 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

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Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Weinart: alkoholfreier Wein, Weisswein
Weinbauregion: Rheingau
Weingut / Winzer: Leitz
Artikelnummer: DELE204
Der EINS-ZWEI-ZERO ist sehr frisch und zeigt in der Nase typische Anklänge von Limetten, Citrusfrüchten; überraschende Noten von Rhabarber und roten Äpfeln, sowie eine sehr erfrischende mineralische Komponente. Es zeigt sich ein trockenes und langes Finish, das für einen alkoholfreien Wein sehr bemerkenswert ist.

Weinausbau:

Wir nutzen die modernste Variante der Vakuumverdampfung. Der Vorteil dieses Verfahrens ist, dass sich der Alkohol bereits bei 27 Grad verflüchtigt, also sehr schonend und sehr gut für den Erhalt der Aromen. Diese Methode ist mittlerweile internationaler Standard, da sich der Alkohol vollständig abtrennen lässt und die Trauben- bzw. Weinaromen weitgehend erhalten bleiben. Wir erzielen mit dieser Methode ein tatsächlich alkoholfreies Produkt - 0,0 % vol. - Leitz EINS-ZWEI-ZERO

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wir können uns diesen Wein als Aperitif mit Muscheln, einer leichten Sushi- / Sashimi-Variation, oder Lachs mit Mango-Sauerkraut vorstellen.

Alkoholgehalt: 0.0 % Vol.

enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert KJ/kcal: 107 / 25
Eiweiß: < 0,5 g
Kohlenhydrate: 6,18 g
Davon Zucker: 5,7 g
Fett: < 0,5 g
Salz: < 0,01 g


Produzent:
Weingut Leitz
Theodor-Heuss-Str. 5, D-65285 Rüdesheim Deutschland

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