Montecore , Primitivo Puglia, 2021
inkl. MwSt. zuzüglich Versand
sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Tage **
Jahrgang: | 2021 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Primitivo |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Apulien |
Weingut / Winzer: | Masseria Trajone |
Artikelnummer: | ITMOC100 |
Weinausbau:
Der Montecore Primitivo wird mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt, beginnend mit der Ernte bei voller phenolischer Reife und einer schonenden Verarbeitung der Trauben. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit einer langen Mazeration, um die Aromen vollständig zu extrahieren und die Struktur des Weines zu fördern. Optional kann der Wein für eine kurze Zeit in Holzfässern verfeinert werden, um seine Komplexität und Nuancen weiter zu entwickeln. Jeder Schritt im Herstellungsprozess des Montecore Primitivo wird mit Fachkenntnis und Leidenschaft ausgeführt, um einen Wein von höchster Qualität und Raffinesse zu schaffen.Unser Serviervorschlag für Sie:
Der Montecore Primitivo ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen machen ihn zu einem großartigen Begleiter für würzige Speisen wie gegrilltes Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pizza, reichhaltige Eintöpfe oder kräftigen Käse.Für ein vollendetes Geschmackserlebnis empfehle ich, den Montecore Primitivo leicht gekühlt zu servieren und ihn mit herzhaften Gerichten zu kombinieren, die die Intensität und Fülle des Weines unterstreichen. Genießen Sie diesen Wein zusammen mit guten Freunden und lassen Sie sich von seiner aromatischen Vielfalt und seinem lang anhaltenden Abgang verzaubern. Prost und einen guten Appetit!
Alkoholgehalt:13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Montecore
Via Fontana Candida, 3/c, I-00078 Monteporzio Catone (RM) Italien