Campagnola, Tenuta Missoj Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC, 2020
Corvinone, Corvina, Rondinella
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| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Weingut / Winzer: | Campagnola |
| Artikelnummer: | ITCA315 |
Mit einer Rebfläche von etwas über 3 Hektar ist das Familienweingut der Familie Campagnola in Mizzole, Verona, ausgesprochen klein - aber unglaublich fein. Durch die exponierte Hügellage können sich die Trauben für diesen Tenuta Missoj Valpolicella Classico Superiore Ripasso darauf vorbereiten, ein absoluter Prestige-Wein zu werden.
In dem intensiven Rubinrot machen violette Lichtreflexe auf sich aufmerksam. Ziemlich schnell geben die vielen fruchtigen und würzigen Aromen Vollgas. Schwarzkirschen, marmeladige Brombeeren, Waldfrüchte, Cassis, Pflaumen und Feigen liefern sich mit schwarzem Pfeffer, Wacholder und ätherischen Anklängen ein Duell auf Augenhöhe.
Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
enthält Sulfite
In dem intensiven Rubinrot machen violette Lichtreflexe auf sich aufmerksam. Ziemlich schnell geben die vielen fruchtigen und würzigen Aromen Vollgas. Schwarzkirschen, marmeladige Brombeeren, Waldfrüchte, Cassis, Pflaumen und Feigen liefern sich mit schwarzem Pfeffer, Wacholder und ätherischen Anklängen ein Duell auf Augenhöhe.
Weinausbau:
Konventionell aus Corvina und Rondinella vinifiziert, wird dieser Tenuta di Missoj filtriert und über einen Zeitraum von 12 Monaten in neuen und gebrauchten Holzfässern ausgebaut.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dieser rubinrote Tenuta Missoj Valpolicella Classico Superiore Ripasso passt durch seine elegante Säure bei einer Temperatur von circa 16° Grad wunderbar zu Antipasti-Platten, Vitello Tonnato, Geflügel und knackigen Sommersalaten. Er ist auch ein toller Allrounder zu Barbecue und Finger-Food.Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Guiseppe Campagnola S.P.A.
Via Agnella 9, 37020 Valgatara di Valpolicella (VR), Italien
