Sauvignon Cataldo Liter kaufen

Campagnola, Sauvignon Cataldo (Liter), 2024

7,50 €

Preis pro Flasche 1 Liter

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Jahrgang:	2024
Land:	Italien
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Weinart:	Weisswein
Weingut / Winzer:	Campagnola
Artikelnummer:	ITCA304

Alkoholgehalt % Vol.: 12.5

Allergene: Sulfite

Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren (Zitronensäure), Säureregulator (enthält Apfelsäure (D,L-/L-) und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Zitronensäure), Konservierungsstoff (Sulfite), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Nährwertangaben:	100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert (kcal/kJ)	79/330
Fett (g)	0.0
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0.0
Kohlenhydrate (g)	1.0
davon Zucker (g)	0.4
Eiweiß (g)	0.0
Salz (g)	0.0

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Der Campagnola Sauvignon Cataldo ist ein trockener Weißwein aus der italienischen Region Venetien. Namensgeber des Weins ist der Gründer der Kellerei „Cataldo Campagnola“. Er fließt in einem Strohgelb ins Glas. Grüne Lichtblitze bahnen sich immer wieder einen Weg hindurch. Sein Bouquet? Intensiv, fruchtig und voller Limetten, Grapefrucht, grünen Äpfeln, Paprika und frisch gemähtem Gras. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert, mineralisch und ausdauernd.

Weinausbau:

Im Weinkeller werden die Sauvignon Blanc Trauben sanft gepresst. Der Most vergärt temperaturüberwacht in Edelstahl. Während der Gärung wird der Wein regelmäßig umgewälzt, damit die Aromen extrahiert werden können. Vor der Abfüllung wird der Campagnola Sauvignon Cataldo filtriert.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Servieren Sie diesen Campagnola Sauvignon Cataldo am besten mit einer Temperatur von 8° bis 10° Grad zu gegrilltem Lachs, Tintenfischringen oder Garnelen mit einer Zitronen-Marinade. Er ist aber auch ein guter Begleiter zu Antipasti von knackigen Vorspeisen.

Produzent:
Guiseppe Campagnola S.P.A.
Via Agnella 9, 37020 Valgatara di Valpolicella (VR), Italien