Weißwein aus Kampanien
Italien zählt zu den bedeutendsten Weinländern in ganz Europa. Im Jahr 2019 wurden beispielsweise knapp 55.000.000 Hektoliter Wein kreiert. Davon kamen 41,39 Prozent aus DOCG- sowie DOC-Gebieten und 24,16 Prozent aus IGT-Gebieten. Der Rest – 34,45 Prozent – waren einfache Tropfen ohne Qualitätseinstufung, in Italien unter Vini Comuni e Varietali bekannt.
Jede der 20 italienischen Regionen hat ihre eigenen Weinberge. Eine der ältesten Weinregionen Italiens ist Kampanien (im Italienischen 'Campania') mit der Hauptstadt Neapel.
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Kampanien: Die Weinregion im Detail
Kampanien ist an der westlichen Küste von Italien angesiedelt. Die Region grenzt im Nordwesten an Latium, im Norden an Molise, im Nordosten an Apulien, im Südosten an die Basilicata und im Westen ans Tyrrhenischen Meer.
Kampanien zeichnet sich durch Tiefland im Norden und steiniger Landschaft im Landesinneren sowie auf der Halbinsel Sorrent aus. Der Gebirgszug der Apenninen ragt bis auf eine Höhe von 2.050 Meter hervor und reicht zum Teil bis ans Meer, so dass stark abfallende Küsten entstehen – unter anderem die Amalfiküste. Ein Highlight in Kampanien ist der 1.277 Meter hohe Vulkan Vesuv südlich von Neapel, der bis heute aktiv ist.
Das mediterrane Klima mit den sanften Brisen des Tyrrhenischen Meeres, die hohen Berge sowie die Böden vulkanischen Ursprungs bieten beste Voraussetzungen für den Weinbau in Kampanien.
Weißwein aus Kampanien: Intensiv mit floralen Noten
In der Regel ist Kampanien für Rotwein bekannt. Doch vereinzelt gibt es auch Wein-Unternehmen, die Weißwein aus Kampanien produzieren – und diese wenigen Tropfen sind sensationell.
Feudi di San Gregorio Greco di Tufo DOCG
Ein Beispiel ist der
Feudi di San Gregorio Greco di Tufo DOCG, der sich mit einem sommerlichen Bouquet von reifen Früchten, Blüten und dezenten Gewürzen zeigt. Am Gaumen: Früchte, Mineralität und Struktur. Passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren – vor allem zu Sushi und Fisch-Carpaccio.
Vesevo Falanghina Beneventano IGT
Ein weiteres Highlight unter den Weißweinen aus Kampanien ist der
Vesevo Falanghina Beneventano IGT, der sich in einem hellen Strohgelb präsentiert. Er besticht mit einem intensiven Duft nach Blüten, einem mittleren, ausgewogenen Körper und einem andauernden Finale. Der ideale Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren sowie zu jungem Käse oder hellem Fleisch.
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