Massimo Veneto IGT Rosso Wein kaufen

Cantine Lenotti, "Massimo" Veneto IGT Rosso, 2019/2020

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Preis pro Flasche 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2019
Land:	Italien
Rebsorte:	Corvina, Sangiovese
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Venetien
Weingut / Winzer:	Lenotti
Artikelnummer:	ITCL100

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Der granatrote, leuchtende Lenotti „Massimo“ Veneto IGT Rosso ist ein außerordentlich eindrucksvoller, körperreicher, vollmundiger und trockener Rotwein, der je Jahrgang streng limitiert ausgebaut wird. Hierfür betreut der Enologe Giancarlo Massimo Lenotti persönlich die Auslese der roten Trauben. Dieser Lenotti „Massimo“ Veneto ist zweifelsohne ausdrucksstark, vanillig und mit intensiven Holznoten. Im Geschmack zeigt sich der IGT Rosso harmonisch, samtig und mit einem angenehmen Abgang.

Weinausbau:

Das Weingut Cantine Lenotti hat sich an den malerischen Ufern des Gardasees niedergelassen, wo die Reben nicht nur von dem milden Klima der Gegend, sondern auch von den herrlichen Untergründen profitieren. Doch da gute Umweltbedingungen alleine nicht ausreichen, um erstklassigen Wein zu produzieren, setzt das Unternehmen zusätzlich noch auf die Verwendung hochmoderner Technologien. Vor der Traubenpressung werden diese in Kisten getrocknet und dann schließlich leicht gepresst. Dieser Venetien Wein fermentiert für etwa 7 Tage bei einer kontrollierten, konstanten Temperatur von 24° bis 26° Grad. Der Ausbau findet in französischen Barrique- bzw. in Eichenholz-Fässern statt, anschließend wird der Lenotti „Massimo“ steril abgefüllt.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wir empfehlen den Lenotti Massimo Veneto IGT Rosso bei einer Trinktemperatur von etwa 18° Grad zu genießen. Er passt ausgezeichnet zu reifem Käse, Wildgerichten, rotem Fleisch und Spanferkel-Rollbraten auf Ratatouille.

Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Cantine Lenotti
Via Santa Cristina 1, 37011 Bardolino (VR) Italien