El Coto, Coto de Imaz Gran Reserva, 2017
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| Jahrgang: | 2017 |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Rioja |
| Weingut / Winzer: | EL Coto de Rioja |
| Artikelnummer: | ESEC104 |
Kein Wein wie jeder andere, das ist der El Cotot de Imaz Gran Reserva! Er wird nur in Ausnahmejahren hergestellt und erhält dadurch bereits das Prädikat ‚Außergewöhnlich‘! Doch nicht nur damit hebt er sich von der Masse ab. Seine brillant rubinrote Farbe fließt anmutig in das Weinglas und beeindruckt dort mit ziegelroten Reflexen. In der Nase kommt die reiche aromatische Komplexität zum Vorschein - lassen Sie dem Wein ein wenig Zeit zum Atmen, Sie werden es nicht bereuen. Hier kommen würzige Aromen, auch rote Beeren und Rosinen, sowie Früchte zum Vorschein, die im Nachgeschmack bleiben. Am Gaumen bemerkt man subtile Noten von Kokos, Leder, Vanille, ebenfalls aber auch samtig, abgerundete Tannine und eine komplexe, langanhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Für diesen Rioja Wein wurden ideal herangereifte Trauben von den Weinbergen des Gutes El Coto verwendet. Die Untergründe hier sind von Kalk, Ton, Eisen und Schwemmböden durchzogen und bieten somit einen hervorragenden Nährboden für Rebstöcke. Nach einer ausführlichen Mazeration und einer Fermentierung, reift der junge Wein 24 Monate lang in Eichenholzfässern heran, ehe er weitere 36 Monate auf der Flasche ruht.Unser Serviervorschlag für Sie:
Genießen Sie diesen herrlichen Rioja Rotwein bei 16 bis 18 Grad Celsius zu Wild oder gegrilltem roten Fleisch.Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
El Coto de Rioja
Calle Cmno. Viejo Bidezar 26, 01320 Oyón (Álava) Spanien
