Winery On Creations, Demuerte Gold, 2019

50% Monastrell, 30% Syrah, 20% Garnacha
Winery On Creations, Demuerte Gold, 2019
14,95 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2019
Land: Spanien
Rebsorte: Garnacha, Monastrell, Syrah
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Yecla
Weingut / Winzer: Winery On Creations
Artikelnummer: ESDM102
Glückwunsch zu diesem raffinierten und expressionistischen Spanier: Durch die vergleichsweise geringen Erträge, sonnenintensive Sonneneinstrahlungen und kalte Winter liefern die Trauben für diesen Demuerte Gold eine bemerkenswerte Power.

Diese Cuvée ist schlichtweg eine hocharomatische, körperreiche und rubinrote Offenbarung die fantastisch nach Pflaumen, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Espresso, Nougat, Nelken, Lorbeer, Muskat, Lebkuchen und Pfeffernüssen duftet. Ein bisschen viel auf einmal? Nein, ganz und gar nicht, sondern zum Niederknien gut und ganz großes Genusskino.

Weinausbau:

Einen rund 50 %igen Anteil am Demuerte Gold hat die Monastrell-Traube, die von 30 Jahre alten Rebstöcken gelesen wurde. Die andere Hälfte wird aus Garnacha und Tintorea gewonnen. Sie werden per Hand gelesen und vorselektiert. Die Reifezeit erfolgte in französischen Eichenfässern und dauerte bis zu 16 Monaten.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser großartige Mundis Vino Gold Gewinner verdient Ihre ganze Aufmerksamkeit und darf sehr sehr gerne solo getrunken werden - am besten mit einer Temperatur von 14° bis 16° Grad. Als Speisenbegleiter passt er sehr gut zu eleganten Gerichten wie geflämmtes Weiderind mit Sesam-Kartoffel-Stampf und Wasserspinat-Espuma oder einer Variation vom Kalb mit konfierten Karotten und Rosenkohl.

Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Winery On Bodegas S.L.
C/ Clara Campoamor 6 69, E-46920 Mislata, Spanien

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