Montes, Cabernet Sauvignon Carmenère Limted Selection, 2021

70% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère
Montes, Cabernet Sauvignon Carmenère Limted Selection, 2021
10,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2021
Land: Chile
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Carmenere
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Valle Central
Weingut / Winzer: Montes
Artikelnummer: SAMO112
Farbe: schönes, intensiv leuchtendes Rubinrot

Duft: im Bouquet verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit eleganten Vanillearomen (bedingt durch die Fassreife)

Geschmack: am Gaumen sanft mit weicher, fast süßer Fülle, einem mittleren bis vollen Körper und dem charakteristischen, zugleich festen und samtweich gereiften Tannin des Carmenère, im Finale harmonisch rund und ausgewogen mit wunderschöner Länge

Serviervorschlag:

zu vielen Fleischgerichten, gern auch orientalisch gewürzt, zu chilenischem Hühnereintopf oder würzig-pikanten Reiseintöpfen

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
Restzucker: 2.66 g/l
Säure: 3.22 g/l

Die Cabernet Sauvignon- und Carmenère- Trauben für Montes gleichnamigen Wein wachsen unter optimalen Bedingungen auf dem eigenen Weingut im Apalta Valley, D.O. Santa Cruz (einer Unterappellation des Colchagua Valleys). Alle Trauben werden bei voller Reife gelesen und traditionell vergoren. Nach der Zusammenstellung des Final Blend werden rund 70 % Vol. der Cuvée für sechs Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut.



enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

Kundenbewertungen für "Montes, Cabernet Sauvignon Carmenère Limted Selection, 2021"
13.01.2015

trinke ich seit Jahren

05.01.2015

Nicht meine Wellenlänge

13.12.2014

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13.12.2014

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