Famille Perrin, Chateauneuf du Pape AOC Blanc Les Sinards, 2023
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Jahrgang: | 2023 |
Land: | Frankreich |
Rebsorte: | Clairette, Grenache Blanc, Rousanne |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Rhone |
Weingut / Winzer: | Famille Perrin |
Artikelnummer: | FRFP103 |
Er präsentiert sich mit einem schönen Bouquet, das mit Aromen von Birnen und einem Hauch Zitrusfrüchten und Honigmelone gefüllt ist. Er wirkt ausgesprochen exotisch, filigran und hat hier und da würzige Ausbrüche, die gekonnt auf sich aufmerksam machen. Vanille, Nelken, Thymian und florale Akzente liefern eine Spannung, die ungewöhnlich ist. Ungewöhnlich gut. Der betörende Schmelz am Gaumen, die feine Mineralität und diese allgegenwertige Raffinesse gefallen uns gut.
Weinausbau:
Für diesen Wein werden ausschließlich Trauben aus dem südlichen Rhônetal verwendet. Sie wuchsen auf kalkhaltigem Boden mit großem Krieselanteil. Ausgebaut wurde die Cuvée aus Clairette, Grenche Blanc und Rousanne in großen Eichen-Fässern.Unser Serviervorschlag für Sie:
Obwohl dies faszinierende Eleganz in jedem Schluck deutlich wird, ist der Châteauneuf-du-Pape Blanc der Familie Perrin ein großartiger Begleiter zu vielen Gerichten und überraschend bescheiden - er glänzt auch ohne auf ganzer Linie. Servieren Sie einfach „nur“ gegrillten Fisch, Schweinefilet mit Rosmarin-Kartoffeln, Vitello Tonnato oder Spanferkel dazu und Sie werden sicher glücklich damit werden.Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Perrin et Fils
Route de Jonquière,
84100 Orange