Robert Mondavi, Private Selection Chardonnay, 2016

Chardonnay
Robert Mondavi, Private Selection Chardonnay, 2016
11,00 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

Lieferzeit 5 Tage **

Jahrgang: 2016
Land: USA
Rebsorte: Chardonnay
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Kalifornien
Weingut / Winzer: Robert Mondavi
Farbe:hellgolden, glänzend, mit grünlichen Reflexen

Duft: duftig aromatisches und eine Spur exotisches Bouquet von Zitrusblüten, Ananas und Pfirsich, fein unterlegt mit den leicht rauchigen Noten der Fassreife von Vanille, Toast und Karamell

Geschmack: am Gaumen sehr schön ausgewogen, üppig, weich und vollmundig, zugleich kraftvoll und geschmeidig mit saftiger Fülle, guter Säure-Süße-Balance und langem Finale

Serviervorschlag:

zu frischem Krabbensalat, gegrillten Calamari, leichten Fischgerichten, Sushi, Hühnchen mit Limetten, Bündnerfleisch oder zu grünem Salat mit Ziegenkäse

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und behutsam im Ganzen gepresst, um die Reinheit und Frische der Rebsortenfrucht maximal zu bewahren. 30 % Vol. der Moste werden direkt im Fass vergoren, durchlaufen dann den biologischen Säureabbau, der den Weinen ihren feinen Schmelz verleiht, und werden abschließend zehn Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut, um ihre dichte Textur, Struktur und Vielschichtigkeit noch stärker hervorzuheben. Die übrigen 70 % der Moste werden vollständig im Tank vinifiziert, um ihrerseits die saftige Frucht und Frische der Rebsorte zu betonen. Vor ihrer Vermählung zum Final Blend ruhen alle Weine, im Tank ebenso wie im Fass, zehn Monate auf ihrem Feinhefelager, wobei das regelmäßige Aufrühren der Hefen dem Wein noch mehr aromatische Fülle, Kraft und Geschmeidigkeit verleiht.

enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

Kundenbewertungen für "Robert Mondavi, Private Selection Chardonnay, 2016"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 
Robert Mondavi, Woodbridge Chardonnay, 2016 Robert Mondavi, Woodbridge Chardonnay, 2016
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Robert Mondavi, Private Cabernet Sauvignon, 2016 Robert Mondavi, Private Cabernet Sauvignon, 2016
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Robert Mondavi, Twin Oaks Chardonnay, 2017 Robert Mondavi, Twin Oaks Chardonnay, 2017
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Robert Mondavi, Private Selection Zinfandel, 2015 Robert Mondavi, Private Selection Zinfandel, 2015
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Robert Mondavi, Private Selection Sauvignon Blanc, 2017 Robert Mondavi, Private Selection Sauvignon Blanc, 2017
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Bodegas Salentein, Portillo Malbec Rosé, 2018 Bodegas Salentein, Portillo Malbec Rosé, 2018
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Drostdy-Hof, Chardonnay, 2017 Drostdy-Hof, Chardonnay, 2017
Inhalt 0.75 Liter (8,53 € * / 1 Liter)
6,40 € *
Robert Mondavi, Napa Valley Chardonnay, 2014/2015 Robert Mondavi, Napa Valley Chardonnay, 2014/2015
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)
26,00 € *