Quinta da Romaneira, Sino da Romaneira Tinto, 2013
40% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 30% Touriga Franca
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| Jahrgang: | 2013 |
| Land: | Portugal |
| Rebsorte: | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Douro |
| Weingut / Winzer: | Quinta da Romaneira |
| Artikelnummer: | PTQDR101 |
Aus dem kräftigen Rubinrot dieser Mischung aus der Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca duftet es elegant, fruchtig und blumig. Die Nase ist geprägt von schwarzen und roten Beeren, Schwarzkirschen und feinen Gewürzen. Der Gesamteindruck wird mit marmeladigen Anklängen unterstrichen. Am Gaumen ist dieser Quinta da Romaneira Sino da Romaneira unglaublich kraftvoll und ungestüm.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite, Eiweiss
Weinausbau:
In der Kellerei des Weinguts werden die Trauben für diese Cuvée in speziell angefertigten Tanks aus Edelstahl eingemaischt und bei Temperaturen zwischen 25° bis 28° Grad vergoren. Ist die Vergärung abgeschlossen, werden die Weine getrennt abgezogen und erst zur Vollendung gemeinsam in Eichenholzfässern ausgebaut.Unser Serviervorschlag für Sie:
Ein solch kraftvoller Charakterwein braucht eine standesgemäße Begleitung - sei es in Form von guten Freunden, die diesen Quinta da Romaneira Sino da Romaneira zu schätzen wissen, oder zu kräftigen Speisen wie knackiger Salat mit gebratener Leber, geschmortes Kaninchen mit Steinpilzen, Kartoffelgratin mit Lauch und Speck oder pikanter Pasta.Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite, Eiweiss
Produzent:
Romaneira
Cotas P-5070 - 252 Alijó