Quinta da Romaneira, Sino da Romaneira Tinto, 2013

40% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 30% Touriga Franca
Quinta da Romaneira, Sino da Romaneira Tinto, 2013
15,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2013
Land: Portugal
Rebsorte: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Douro
Weingut / Winzer: Quinta da Romaneira
Farbe: kräftiges Rubinrot mit purpurn schimmernden Reflexen

Duft: elegantes Bouquet von saftig gereiften roten und schwarzen Beeren, dunklen Kirschen und feinen Gewürzen

Geschmack: am Gaumen frisch und kraftvoll mit dem klaren ungezähmten Herkunftscharakter der Douro-Weinberge, zugleich elegant gezügelt von aromatischem, sanft gereiftem Tannin, das Sino wunderschön zugänglich macht

Serviervorschlag:


Servieren Sie den Sino da Romaneira Tinto zu gegrilltem oder gebratenem Lamm- und Rindfleisch, Innereien (Nierchen, Leber), Kaninchenbraten mit Kräutern oder Pflaumen, Risotto mit Waldpilzen und Speck, pikanten Pastagerichten oder auch zu würzig gereiftem Hartkäse


Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 4,7 g/l

Sino da Romaneira soll uns die wilde Schönheit seiner Heimat ins Glas zaubern. Benannt ist der Wein nach der alten Glocke (portugiesisch "sino"), die im Hauptgebäude des Weinguts über dem Eingang angebracht ist und die auch das Etikett des roten Douro-Blends schmückt. Die Quinta da Romaneira zählt zu den großen historisch bedeutenden Quintas im Dourotal. Mit über 85 Hektar Weinbergen überblickt sie den "königlichen Fluss" in einem weiten Amphitheater aus terrassierten Rebreihen: vor Jahrhunderten mühsam in die Schieferfelsen gehauen, bilden sie noch heute das Fundament eines einzigartigen Terroirs und der ausgesuchten Qualität seiner Weine. Auf der Quinta da Romaneira hat die "portugiesische Landestraube" Touriga Nacional mit über 40 % Vol. den Löwenanteil, gefolgt von Touriga Franca, Tinto Cão und Tinta Roriz. Hinzukommen einige Hektar weißer Trauben und sogar erste recht vielversprechende Versuche mit "exotischen" Rebsorten wie Syrah und Petit Verdot.

enthält Sulfite, Eiweiss


Produzent:
Romaneira
Cotas P-5070 - 252 Alijó

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