Bassermann Jordan, Chardonnay trocken, 2022
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Jahrgang: | 2022 |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Chardonnay |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Pfalz |
Weingut / Winzer: | Bassermann Jordan |
Artikelnummer: | WDP01 |
Weinausbau:
Der Chardonnay wird bewusst ohne Lagenbezeichnung angeboten, da der Sortencharakter der Reben im Vordergrund steht. Die Trauben haben ihre Wurzeln auf den Weinbergen in Deidesheimer und Ruppertsberger Lagen. Hier gedeihen sie auf leichten, sandigen Lößböden, stellenweise mit Buntsandstein-Verwitterung. Nach der selektiven Lese und der Pressung wurde der Most bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Anschließend wurde er fast zwei Monate auf der Feinhefe gereift.Unser Serviervorschlag für Sie:
Sommerlich frische Gerichte mit Geflügel oder Hühnchen, aber auch kalte Vorspeisen wie Honigmelone mit Schinken oder Carpaccio und Fischgerichte können wunderbar mit diesem exotischen Chardonnay kombiniert werden. Auch pur ist er ein Hochgenuss - Sie können geradezu die Pfalz herausschmecken!Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH
Kirchgasse 10, D-67146 Deidesheim