Leo Hillinger, Small Hill Red, 2018
50% Merlot, 25% Pinot Noir, 25% Sankt Laurent

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Jahrgang: | 2018 |
Land: | Österreich |
Rebsorte: | Merlot, Pinot Noir, St. Laurent |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Burgenland |
Weingut / Winzer: | Leo Hillinger |
Helles Rubinrot strahlt einem beim small Hill Red entgegen, um schon Augenblicke später am Gaumen durch dunkles Beerenaroma, Kirschnuancen und leichten Röstakzenten einen vollmundigen, fruchtigen Eindruck zu hinterlassen. Der small Hill Red ist ein unaufgeregter Tischwein, der durch seinen geringen Gerbstoffanteil wunderbar ist.
Weinanbau: Vor der Flaschenabfüllung vergärt der small Hill Red hauptsächlich im Edelstahltank, 10 % in gebrauchtem Barrique.
Serviervorschlag Der leichte und fruchtige Cuvée small Hill Red passt gut zu Pasta-Gerichten, würzigen Speisen mit Meeresfrüchten und Salaten. Bei einer Trinktemperatur von 14° bis 16° Grad erweist sich der small Hill Red als anpassungsfähiger Speisenbegleiter.
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinanbau: Vor der Flaschenabfüllung vergärt der small Hill Red hauptsächlich im Edelstahltank, 10 % in gebrauchtem Barrique.
Serviervorschlag Der leichte und fruchtige Cuvée small Hill Red passt gut zu Pasta-Gerichten, würzigen Speisen mit Meeresfrüchten und Salaten. Bei einer Trinktemperatur von 14° bis 16° Grad erweist sich der small Hill Red als anpassungsfähiger Speisenbegleiter.
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Leo Hillinger GmbH
Hill 1, 7093 Jois Österreich
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