Conte di Campiano, Appassimento, 2022
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| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Weingut / Winzer: | Conte di Campiano |
| Artikelnummer: | ITCC20122 |
Lange Zeit „nur“ für seine Perlweine bekannt, hat sich das in Emilia Romagna gelegene Weingut Conte di Campiano in den vergangenen Jahren auch als Produzent von Stillweinen einen Namen gemacht.
Für diesen Conte di Campiano Appassimento werden Trauben herangezogen, die im Salento liegen. Die hier vorherrschenden Beschaffenheiten liefern perfekte Reifebedingungen, um aus dieser Negroamaro einen dichten und intensiven Rotwein hervorzubringen.
Der reinsortige Rotwein hat viel Persönlichkeit und unterscheidet sich stark von anderen Weinen der Linie. Mit einem Bouquet, das nach Pflaumen, Brombeeren, Schokolade und getrockneten Kräutern duftet und seiner eleganten Struktur, versteht er es, zu begeistern.
Alkoholgehalt: 14,0% Vol.<
enthält Sulfite
Für diesen Conte di Campiano Appassimento werden Trauben herangezogen, die im Salento liegen. Die hier vorherrschenden Beschaffenheiten liefern perfekte Reifebedingungen, um aus dieser Negroamaro einen dichten und intensiven Rotwein hervorzubringen.
Der reinsortige Rotwein hat viel Persönlichkeit und unterscheidet sich stark von anderen Weinen der Linie. Mit einem Bouquet, das nach Pflaumen, Brombeeren, Schokolade und getrockneten Kräutern duftet und seiner eleganten Struktur, versteht er es, zu begeistern.
Weinausbau:
Nach der Lese werden die Negroamaro-Trauben für diesen Conte di Campiano Appassimento angetrocknet, um damit den Zuckeranteil natürlich zu erhöhen.Unser Serviervorschlag für Sie:
Wir finden, dass dieser rubinrote Appassimento bei einer Trinktemperatur von 16° bis 18° Grad hervorragend zu dunklem Fleisch, knuspriger Pizza und Nudelgerichten mit kräftigen Soßen auf Tomatenbasis passt. Oder servieren Sie ihn zu Fingerfood mit Oliven, gereiftem Käse und Gemüse.Alkoholgehalt: 14,0% Vol.<
enthält Sulfite
Produzent:
Contri Spumanti Spa
L.Corradini 30/A 37030 Cazzano di Tramigna Italien