Negroamaro Wein - würzig, feurig, edel

Wo der heiße Scirocco-Wind den Sand aus der Sahara herüberweht und die Sonne die Weintrauben verwöhnt, da ist die Heimat des Negroamaro, einer autochthonen Rebsorte, der mit seinem Feuer und seiner Würze immer wieder überrascht. Der Negroamaro ist ein echter Apulier, denn seine Reben wachsen ganz weit unten im Absatz des italienischen Stiefels an sonnigen Hängen und in einer bilderbuchschönen Landschaft.
Die italienische Rebsorte Negroamaro stand lange im Schatten der bekanntesten Rebsorte Apuliens, dem Primitivo und wurde von einigen Winzern wiederentdeckt und erlangt seitdem wachsende Bedeutung. Kein Wunder, denn er besitzt außergewöhnliches „Feuer“, was ihm eine Zeit lang nur als Verschnittwein Furore brachte. Seine Würze und seine imposante Farbe ließen ihn gefragter Partner sein. Inzwischen gibt es ihn zum Glück auch sortenrein.

Wie ist er so, der Negroamaro?

Der Negroamaro hat eine unglaublich intensive, dunkelrote Farbe und prächtige Fruchtaromen. Dort, wo andere Weine durch die Gerbstoffe einen bitteren Nachgeschmack haben, verwöhnt der Negroamaro den Gaumen mit einem Geschmack, der an dunkle Oliven erinnert.

Ein Negroamaro steht für Wein mit Geschichte und Tradition. Seit 3000 Jahren wird er in Apulien angebaut und ist für viele immer noch ein Ausnahmewein. Unter anderem sind es seine Reberziehung und die relativ geringen Erträge, die den Negroamaro so gut und edel machen.

Er liebt die Hitze, holt sich aus vorherrschendem Klima und Boden, was er braucht, um als rassiger Italiener zu verführen. Den extremen Temperaturschwankungen tritt der Negroamaro, wenn er einen toughen und cleveren Winzer hat, mit stolzer Brust entgegen. Heiße Tage, kühle Nächte bringen aus dem Negroamaro gehaltvolles Temperament hervor.

Die Kombination aus „Negro“ für die fast schwarz anmutenden Traube und „amaro“ für den mandelartigen, bitteren Geschmack sind Namensgeber dieser Rebsorte. Gelingt es dem Winzer, die Tannine ausreifen zu lassen (nur bei niedrigen Erträgen möglich), wird aus den vermeintlich bitteren Gerbstoffen samtige Frucht und ein Wein mit ureigenem Charakter.

Topseller

Conte di Campiano, Appassimento, 2022

Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

6,90 € *

Feudi di San Marzano, Tratturi Negroamaro IGP, 2022

Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)

5,50 € *

Luccarelli, Tre Stelle Negroamaro Puglia IGP, 2023

Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)

6,50 € *

Feudi di San Marzano, Gran Trio Rosso IGP, 2023

Inhalt 0.75 Liter (8,93 € * / 1 Liter)

6,70 € *

Feudi di San Marzano, Tratturi Rosato Salento IGP, 2023

Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)

5,50 € *

Terre Avare, Salento Rosato IGT, 2023

Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)

5,90 € *

Terre di Campo Sasso, Salento Rosso I.G.T., 2021

Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

6,90 € *

Cantine San Giorgio, Sentieri Infiniti Negroamaro Salento IGP, 2022/2023

Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

6,90 € *

Vigneti del Salento, I Muri Negroamaro, 2022/2023

Inhalt 0.75 Liter (8,13 € * / 1 Liter)

6,10 € *

Terre di Montelusa, Brindisi Riserva DOC 2020

Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

6,90 € *

Tinazzi, Opera N.3, 2021

Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

12,90 € *

P für 500 Punkte

Feudi di San Marzano, "SUD" Negroamaro IGT, 2023

Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)

7,25 € *

Masca del Tacco, Lu Ceppu Negroamaro Puglia IGP, 2022

Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

9,90 € *

Cantine San Giorgio, Kleio Negroamaro Rosato Salento IGP, 2022

Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

11,90 € *

Rosa del Golfo, Il Primitivo, 2021

Inhalt 0.75 Liter (18,13 € * / 1 Liter)

13,60 € *

Mottura, Rosone Negroamaro, 2022

Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

14,90 € *

Feudo Croce, Negroamaro Megale Salento IGP, 2021/2023

Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

6,90 € *

Tenuta Viglione, Negroamaro Puglia IGP, 2021/2022

Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)

7,95 € *

Cantine San Giorgio, Sentieri Infiniti Negroamaro Rosato Salento IGP, 2022

Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

6,90 € *

Apollonio, Mani del Sud Salice Salentino Rosso DOP, 2021

Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

11,90 € *

Die italienische Rebsorte Negroamaro stand lange im Schatten der bekanntesten Rebsorte Apuliens, dem Primitivo und wurde von einigen Winzern wiederentdeckt und erlangt seitdem wachsende Bedeutung. Kein Wunder, denn er besitzt außergewöhnliches „Feuer“, was ihm eine Zeit lang nur als Verschnittwein Furore brachte. Seine Würze und seine imposante Farbe ließen ihn gefragter Partner sein. Inzwischen gibt es ihn zum Glück auch sortenrein.