Inzolia Wein

Im letzten Jahrhundert hat sich in Hinsicht auf den Weinbau in Sizilien einiges geändert. Früher für ihre billigen Verschnittweine bekannt, produziert die beliebte Mittelmeerinsel nun Weine von höchster Qualität! Eine Rebsorte, die stets zu Spitzenweinen beiträgt, ist Inzolia, welche auch unter dem Namen Ansonica oder Insolia bekannt ist. Ganz egal, ob sortenrein oder im Verschnitt mit anderen Rebsorten wie Grecanico oder Viognier – Inzolia Wein ist ein absolutes Muss in Ihrem Weinregal!
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Inzolia Wein

Die Verbreitung von Inzolia Wein

Ihren Ursprung hat die Weißwein-Rebsorte in Italien. Von Sizilien fand sie ihren Weg nach Sardinien, Elba und in die Toskana. Heute beträgt die Rebfläche an Inzolia in Italien rund 12.700 Hektar. Sowohl in der Toskana als auch auf Sizilien ist die Inzolia in jeglichen DOC-Weinen wie dem Contea di Sclafani Ansonica o Insolia, Menfi Bianco oder Delia Nivolelli Inzolia zugelassen.
Außerhalb von Italien sind die Trauben in Tunesien zu finden, wo sie ausschließlich zur Herstellung von Rosinen verwendet werden. Dank der Süße wird die edle Rebsorte auch als Tafeltraube verwendet. Da die Trauben den Transport jedoch nicht ohne Schäden überstehen, beschränkt sich diese Verwendung nur auf den lokalen Verbrauch. Eine Rebsorte mit unbekannter Herkunft Wissenschaftler vermuten, dass die edle Rebsorte schon in der Antike in Sizilien verbreitet war. Ob allerdings die von Plinius dem Älteren erwähnte Rebsorte Irzolia mit der Weißwein-Rebsorte Inzolia gleichzusetzen ist, steht in den Sternen – es fehlen jegliche Belege dafür. So stammt die erste schriftliche Erwähnung aus dem Jahr 1696 von dem Botaniker und Arzt Francesco Cupani.

Ein intensives Geschmackserlebnis

Neben Catarratto Bianco Comune und Catarratto Bianco Lucido, ist die Weißwein-Rebsorte in der westlichen Region von Sizilien Bestandteil in trockenen Sizilien Weißweinen und dem Marsala, einem bekannten, süßen Likörwein aus Italien. Dabei verleiht Inzolia den Weinen ein Aroma voller Intensität. In der Toskana paaren die Winzer die Rebsorte auch gerne mit Vermentino Trauben. Darüber hinaus kommt sie auch als Grundlage für Wermut zum Einsatz.
Weingüter wie Baglio di Pianetto, Cantina Paolini oder Firriato kreieren sortenreinen Inzolia Wein. Dieser präsentiert sich meist in einer goldenen oder strohgelben Farbe mit einem weichen Körper und einer frischen, leichten Säure. Dabei wird die Nase mit exotischen, fruchtigen Noten wie Ananas, Mango oder Papaya verwöhnt. Hinzu kommen in der Regel leicht nussige Nuancen. Wir sind begeistert von Sizilien Weißwein! Sei es sortenrein oder im Verschnitt – in unserem Online Shop findet Sie Inzolia Wein aller Art. Darüber hinaus bieten wir Ihnen auch viele weitere Sizilien Weißweine. Entdecken Sie jetzt unser Sortiment!

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