Verdicchio Wein
Verdicchio ist eine Weisswein-Rebsorte, die vor allem im mittleren Italien vertreten ist. Hier nimmt sie eine Fläche von rund 4.000 Hektar ein. Geringe Rebflächen befinden sich auch in den Abruzzen, Umbrien und auf Sardinien.
Verdicchio ist eine uralte Rebsorte, die bereits bei den Etruskern in aller Munde war. Einer Legende nach, soll der Westgotenkönig Alarich vor der Eroberung Roms im Jahre 410 seine Kämpfer mit dem Verdicchio Wein gestärkt haben. Na, wenn das so ist, dann stärken auch Sie sich mit diesem ausdrucksstarken
Italien Weisswein!
Geschichtliche Hintergründe des Verdicchio Weines
Wie bereits erwähnt, kannten schon die Etruskern den Italien Wein. Doch der erste urkundliche Nachweis für die Verdicchio Rebsorte stammt aus dem 14. Jahrhundert. Zu dieser Zeit wurde sie in der italienischen Region Marken angebaut - übrigens wird sie noch heute dort kultiviert.
Verdicchio Wein - voller Ausdruck und Finesse
Die Böden auf denen der Verdicchio Wein angebaut wird, sind äußerst mineralisch und salzig. Die spätreifende Weisswein-Rebsorte ist aufgrund ihrer Dichte sehr anfällig gegen die Rohfäule. Aus diesem Grund fällt der Ertrag eher schwach sowie ungleichmäßig aus. Doch bei liebevoller Pflege und Verarbeitung lassen sich hervorragende Weine aus der weißen Rebsorte erzeugen. Dank des hohen Säuregehalts sind sie auch bestens für die Erzeugung von Schaumweinen geeignet.
Verdicchio erinnert in der Nase an helles Obst wie Pfirsich und Apfel. Am Gaumen zeigt sich der Verdicchio Wein mit einer kräftigen Struktur. Im Finale kommt der ausdrucksstarke Geschmack von Bittermandeln zum Vorschein. Außerdem zeichnet sich der
Marken Weisswein durch einen geringen Alkoholgehalt aus.
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